八段錦亮相夫子廟,竹葉青酒閃現(xiàn)秦淮河,非遺文化與古典文化的碰撞,健康文化與風雅文化的交融,山西汾酒集團旗下健康露酒品牌竹葉青酒,在金陵古城——南京向世人貢獻了一場驚艷的大健康文化之旅。

秦淮河畔,流傳千年的健康露酒文化別樣精彩

秦淮河畔,夫子廟旁,人潮涌動,一場別開生面的健康文化之旅正在上演。汾酒集團露酒品牌竹葉青酒打造的“大國底氣,健康前行”的健康文化與金陵古典、風雅文化交相輝映,讓非遺文化在金陵古城綻放別樣精彩。

近年來,隨著國人對健康養(yǎng)生的日益注重,以及政府對“健康中國”的時代號召,大健康文化日漸風靡。作為健康養(yǎng)生文化中的翹楚,竹葉青酒的健康露酒文化可溯源至源遠流長的中醫(yī)文化,《黃帶內經》中數(shù)處有酒藥用的記載,《本草綱目》中明確記載:“竹葉酒風熱病,清心暢意”。

本次“大國底氣,健康前行”健康露酒文化之旅,在古典和風雅文化代表地——古城金陵,展示了竹葉青酒深厚的文化底蘊。作為中國露酒的代表性品牌,竹葉青酒始于南北朝,昌于唐宋,大興于明清。

6000多年汾酒文化,最晚在1700多年前已經有了汾酒配制酒——竹葉青酒的記載。先有“蘭羞薦俎,竹酒澄芳”之美譽,再有北周詩人庚信“三春竹葉酒,一曲鹍雞弦”的盛贊名句,更有中國歷史上的女皇——武則天,曾賦詩“酒中浮竹葉,杯上寫芙蓉”。由此可見,竹葉青酒顯耀于皇宮、文人墨客的筆下,成為健康露酒文化的“中國符號”。

道法自然,千年智慧結晶加碼健康養(yǎng)生文化

作為健康露酒文化的“中國符號”——山西汾酒竹葉青酒,不僅有深厚的文化底蘊,更有著國學大師的智慧結晶。據(jù)記載,竹葉青酒工藝的基本定型,則是由明末清初的大思想家、大醫(yī)學家、書畫家傅山先生親自研制的。

眾所周知,傅山先生崇尚“”、“道法自然”的中國傳統(tǒng)文化。其研制的竹葉青酒結合每味藥材及其配伍,臻選十二種藥材,輔以藥材熬制工藝及與汾酒的配制,提升了竹葉青酒的健康性。

近現(xiàn)代,融合了幾千年中華醫(yī)學精華的竹葉青酒,更是得到數(shù)學家華羅庚的加持。華羅庚在竹葉青酒生產實踐中推廣應用“優(yōu)選法”,提高了竹葉青酒的優(yōu)質率,匯聚中醫(yī)文化和數(shù)學智慧的汾酒竹葉青酒,成為了文人墨客追捧的對象。金庸先生在其作品中經常提及汾酒和竹葉青酒,健康露酒文化更是流傳深遠。

一脈清香,健康露酒竹葉青享譽中外

不僅在文學作品里“搶鏡”,竹葉青酒本身也頂著名酒光環(huán)。

在民國年間,竹葉青酒就開始出口海外,并在美國舊金山市舉辦的巴拿馬萬國博覽會上,榮獲甲等金質大。同時,在新中國成立的國宴上,汾酒竹葉青酒成為國宴用酒,在1955年更成為我國的出口免檢產品和重要的創(chuàng)匯產品。

作為現(xiàn)代植物類保健酒的鼻祖,以“植物養(yǎng)生、草本精華”為理念配制的竹葉青酒屢獲殊榮。建國以來,關于配制酒的國家評酒,一共舉行過三次,竹葉青酒連續(xù)蟬聯(lián)三次“國家名酒”稱號,而且是保健酒中的國家名酒。

文化碰撞,激發(fā)健康養(yǎng)生文化無限活力

本次竹葉青酒“大國底氣,健康前行”的健康營地文化體驗之旅,在古城金陵古典風雅的文化氣息中,融匯了代表中國養(yǎng)生文化的八段錦、健康露酒竹葉青酒品評會、思想?yún)R,輔以中國傳統(tǒng)文化的古琴表演和西方雞尾酒調制表演,讓古色古香的古城金陵,交織出一幅穿越古今的魅力卷軸。

“竹葉青酒最強CP快閃店”閃現(xiàn)夫子廟,夜游秦淮河,詩酒話健康。在讓市民感知非遺文化和健康養(yǎng)生文化,更讓古城歷史文化和大健康文化碰撞出新的火花,在“中國文化”、“中國符號”的交相輝映中,沉浸式體驗大健康文化帶來的無限活力,推動“健康中國”戰(zhàn)略落地。

融合創(chuàng)新,健康露酒竹葉青賦能“健康中國”蓬勃發(fā)展

作為大健康文化的使者,竹葉青酒開創(chuàng)了中國健康露酒的嶄新時代。如何滿足消費者日益增長的大健康需求,實現(xiàn)“健康中國”的偉大抱負,竹葉青酒唯有不斷創(chuàng)新,才能跟上時代節(jié)奏,也只有不斷做好文化傳承,才能消費潮流。

近年來,竹葉青酒加大科技創(chuàng)新力度,采用植物代謝組學、脂質組學技術,深度解密了竹葉青酒傳承千年,通過草本植物對身體的調理來提升的健康密碼。同時,以數(shù)字提取技術,研發(fā)出OPC(低聚原花青素)玫瑰酒和沙棘黃酮白玉酒,顯著提高了現(xiàn)代人對美容養(yǎng)顏、保養(yǎng)身體等健康需求的功能性元素。

在“大國底氣,健康前行”健康營地文化之旅私享品評會上,亮相的汾酒竹葉青酒青享30和“未來之露”則是汾酒集團智慧創(chuàng)新成果的具現(xiàn),更是竹葉青酒對健康養(yǎng)生文化年輕化的一次勇敢嘗試。

青享30,傳承國學大師的智慧結晶,輔以現(xiàn)代科技創(chuàng)新,在傳統(tǒng)竹葉青酒基礎上升級提檔,在具有菊花香、砂仁香、陳皮香、堅果香、青蘋果香等復雜香氣和豐富口感的前提下還特別干凈,以凈爽、陳雅的獨特風格,飽受各方好評,被譽為“綠金”。

“未來之露”,兼具淡雅風味與功能物質的創(chuàng)新,色澤更接近白酒,視覺上區(qū)別于傳統(tǒng)的露酒,淡花香、草本香、果香更加馥郁優(yōu)雅,同時甜潤干爽,甜但不會有膩感,能將更多的健康露酒文化傳遞給消費者,在市場推廣上更具優(yōu)勢,也更有戰(zhàn)略意義。

當竹葉青遇見金陵,健康養(yǎng)生文化與古典風雅文化交匯,在一場鏈接古今的文化之旅中,借力“健康中國”的東風,露酒或將率先突破酒業(yè)的天花板,成為大健康產業(yè)的急先鋒。

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