根據(jù)行業(yè)媒體Beverage Daily報道，全球啤酒品牌科羅娜即將在全球范圍內(nèi)推出一款名為Corona Sunbrew 0.0%的含維生素D的無酒精啤酒。

加拿大

該品牌將在本月于加拿大亮相，選擇加拿大作為的原因之一是每年這個時候，大多數(shù)加拿大人倍感陽光有限，這使得加拿大成為強調(diào)海灘及戶外慶?；顒悠放仆瞥鰟?chuàng)新產(chǎn)品的理想市場。

科羅娜全球副總裁Felipe Ambra表示：“作為一個誕生于海灘的品牌，科羅娜一直強調(diào)擁抱戶外運動。陽光是人們喜歡戶外運動的原因之一，科羅娜品牌一直在創(chuàng)新中提醒消費者這種感覺?！?/p>

Beverage Daily報道顯示，繼加拿大后，這款Corona Sunbrew 0.0%會相繼在英國、歐洲、南美和亞洲等主要市場亮相。

新品的獨特之處

這款Corona Sunbrew 0.0%無酒精啤酒含有30%的每日維生素D，而且熱量非常低，每330毫升僅含60卡路里熱量。Sunbrew的釀造方法是先從Corona Extra中提取酒精，然后再將不含酒精的啤酒、維生素D以及天然香料混合。值得一提的是，在釀造過程中使用維生素D意味著要克服眾多挑戰(zhàn)。

AB Inbev創(chuàng)新研發(fā)全球副總裁Brad Weaver表示：“這個過程并不容易，因為維生素D對陽氣和光線很敏感，且不溶于水，但得益于我們在創(chuàng)新和研發(fā)方面的投資，團隊能夠突破這一限制，也為市場贏得一個獨特的機會。”

科羅娜的組合拳

一方面，發(fā)力無酒精賽道是國際趨勢。根據(jù)國際葡萄酒與烈酒數(shù)據(jù)分析公司（IWSR）的數(shù)據(jù)顯示，到2024年，全球無/低酒精類別總量預(yù)測將增長31%，科羅娜無疑是抓住了這波消費趨勢進行布局。

另一方面，隨著越來越多的啤酒商進軍無酒精領(lǐng)域，酒料和非酒料之間的界限也越來越模糊，這便不可避免的帶來了同質(zhì)化現(xiàn)，而如何結(jié)合多個趨勢打好組合拳也是考驗啤酒商的重要一環(huán)。以科羅娜為例，這次的創(chuàng)新，其實“蓄謀已久”。兩年多前創(chuàng)意機構(gòu)DID Miami就與科羅娜在Corona Sunbrew 0.0%的早期開發(fā)方面進行了密切合作，DID前瞻性地提出了開發(fā)一種含有維生素D的飲料的構(gòu)想。

科羅娜此次推出的新品通過科研力量結(jié)合了維生素這一概念，強化了“健康飲酒”的同時，也成功樹立了一次產(chǎn)品升級的優(yōu)質(zhì)范例，為品類發(fā)展創(chuàng)造了更大的想象空間，打出了一記漂亮的組合拳。

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