很多人在熬粥的時(shí)候除了加入一些紅豆、花生等營(yíng)養(yǎng)食材之外，還會(huì)加入適量的核桃仁，用核桃仁熬制的粥，不僅味道鮮美，而且還含有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么喝核桃仁粥有什么好處呢？

1、美容抗衰

核桃仁質(zhì)柔潤(rùn)，性滋補(bǔ)，可溫肺，潤(rùn)腸通便，是常用的美容抗衰食品。常食核桃仁粥，可令人肌膚潤(rùn)澤，富有彈性，皺紋漸減，白發(fā)變黑，還可減輕面黃肌瘦，皮膚干裂，瘙癢等問題。

2、保護(hù)心腦血管

核桃仁中含有豐富的亞油酸，這種成分能降低人體膽固醇的含量，防止其沉積在血管壁上，常食核桃仁粥有助于減少動(dòng)脈硬化等心腦血管病發(fā)生。

3、血脂

核桃仁含有豐富的不飽和脂肪酸，能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，所含的不飽和脂肪酸能幫助降低血液中甘油三酯和低密度脂蛋白的含量，核桃仁粥適合高脂血，高血壓，冠心病人群食用。

由上可得，喝核桃仁粥不僅可以美容抗衰，還可以保護(hù)心腦血管的健康，降血脂血壓，因此日常喝適當(dāng)?shù)暮纫恍┖颂胰手嗍欠浅２诲e(cuò)的選擇。

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