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近期,在“聚焦堅果,多品牌,全球化”的發(fā)展戰(zhàn)略中,三只松鼠開啟了品牌的全新戰(zhàn)略步伐——3年內(nèi)在中國堅果市場做到顯著,10年內(nèi)成為堅果產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)品牌。雄心勃勃的三只松鼠公司創(chuàng)始人章燎原,向我們揭示了三只松鼠對于宏大布局的預(yù)期,同時也彰顯出主導(dǎo)中國堅果市場的雄心。
目前,中國的樹堅果有將近700億規(guī)模,其中線上約200億,線下約500億。章燎原在接受媒體采訪時曾表示,根據(jù)三只松鼠的調(diào)研,到2030年,中國的樹堅果市場大概有將近1700億,全球有8000億規(guī)模。當(dāng)大眾還停留在“三只松鼠=線上堅果零食巨頭”的認(rèn)知中時,三只松鼠對線下分銷業(yè)務(wù)的布局和啟動已經(jīng)蓄勢待發(fā)。
分銷模式升級,三只松鼠要聚焦堅果、專注中度分銷
聚焦堅果,戰(zhàn)就是聚焦分銷。因為整個堅果消費市場最大的銷量來自線下分銷,只有打贏這個核心戰(zhàn)場,三只松鼠才能真正成為全國最大的堅果。章燎原曾公開表示。
其實三只松鼠的線下布局,從2018年就開始嘗試,通過阿里零售通、京東新通路等渠道進(jìn)入終端市場,開啟了輕度分銷模式。
在2020年,甚至創(chuàng)下了38人的團隊完成了13億元的驚人業(yè)績,也讓三只松鼠看到了線下市場蘊含的驚人能量。在2020年度4月份召開的股東大會上,“線上可以創(chuàng)建新品牌,但一個完整的商業(yè)閉環(huán)離不開線下”,松鼠老爹章燎原就透露出對于線下市場的重視。
在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的渠道中發(fā)展線下市場,這種“搭便車”的營銷模式,顯然存在著渠道難以靈活調(diào)整的天然桎梏,同時,貨品流向、產(chǎn)品效期、渠道價盤、售后服務(wù)的管控缺失,高額銷售額也難以掩蓋諸多分銷問題。此外,許多基于短期利益獲取的渠道中間商與三只松鼠“聚焦堅果,多品牌,全球化”的戰(zhàn)略也并不匹配。如果說輕度分銷是線下利潤“跑馬圈地”,那么中度分銷的到來,將放大企業(yè)堅果心智的優(yōu)勢,或?qū)⒅迫凰墒髮崿F(xiàn)成為堅果品類的乃至行業(yè)主導(dǎo)的遠(yuǎn)大目標(biāo)。
中度分銷策略明朗,三只松鼠要走自己的獨特道路
隨著市場動作的不斷推進(jìn),三只松鼠中度分銷的輪廓逐漸清晰——以品牌驅(qū)動、品類擴容、效率提升為中度分銷的發(fā)展策略逐漸呈現(xiàn)在大眾面前。
從2012年創(chuàng)立伊始,三只松鼠就成為了堅果的代名詞。在當(dāng)下的零食市場中,三只松鼠已經(jīng)與堅果形成了高度綁定的IP屬性。章燎原也曾在媒體采訪中強調(diào),過去幾年,三只松鼠想在全品類零食中復(fù)制堅果的“品牌效應(yīng)”,但結(jié)果不甚如意。為此,三只松鼠砍掉了300款約50%的低效SKU,從全品類零食市場重新聚焦堅果,重新打造三只松鼠的品牌標(biāo)簽與認(rèn)知。
獨特的品牌屬性在市場推廣中尚屬首例,沒有可直接對標(biāo)復(fù)制的分銷模型的三只松鼠開始走出自己的獨特道路,通過聚焦堅果,建立“三只松鼠=堅果”的消費心智,將持續(xù)擴大三只松鼠在零食市場獨特的品牌IP屬性。
在品類擴容方面,堅持聚焦堅果的三只松鼠,已經(jīng)打造出碧根果、夏威夷果、紙皮核桃、手剝巴旦木、腰果、開心果等多款億級大單品。從調(diào)研數(shù)據(jù)來看,目前線上堅果市場規(guī)模在250億左右,雖然較2014年增長近10倍,但與線下約500億的市場體量相比,仍然懸殊巨大。龐大的線下市場“藍(lán)?!保诰€上遙遙的三只松鼠入場之后,將有效促進(jìn)堅果市場“洗牌”,推動整個堅果品類的市場擴容。
同時,針對線下市場的獨特性,三只松鼠將建立率的渠道價值鏈,將線下線下產(chǎn)品進(jìn)行切割,預(yù)留出線下渠道的利潤的同時把控渠道價盤,拒絕線下渠道常見的基于壓貨/博弈費用的被動投入,重構(gòu)渠道價值鏈。
中度分銷成果初現(xiàn),三只松鼠線下市場前景樂觀
在確定“聚焦堅果,多品牌,全球化”十字戰(zhàn)略方針之后,7月1日,三只松鼠就成立了分銷事業(yè)部,并在全國成立了五大戰(zhàn)區(qū)和21省區(qū)銷售組織,搭起框架后,業(yè)務(wù)精英骨干也相繼到崗,其中戰(zhàn)區(qū)總監(jiān)、省區(qū)經(jīng)理具備10年以上的休閑食品運營經(jīng)驗,并著手建立人才梯隊,批分銷管培生已開始派駐全國各市場,中度分銷戰(zhàn)略初露鋒芒。
同時,制定全新的經(jīng)銷商合同書,明確渠道管控體系;建立經(jīng)銷商專屬中心倉,實行專車專線直配,提高物流效率;開發(fā)全新分銷CRM系統(tǒng),實現(xiàn)經(jīng)銷商系統(tǒng)下單、物流跟蹤、費用管理、信息互動等多項服務(wù)。此外,由章燎原親自操刀開發(fā)的線下分銷系列新品將在10月份天津秋糖會-三只松鼠分銷戰(zhàn)略新品發(fā)布會上全新亮相。
據(jù)悉,截至9月上旬,三只松鼠已簽約合作的品牌授權(quán)經(jīng)銷商212余家,首批簽約合作的客戶商貿(mào)公司年銷售規(guī)模平均在6000萬元以上,預(yù)計到年底將達(dá)到300家以上。與此同時,三只松鼠還計劃在10月份正式進(jìn)場上架全國4萬家主力門店。在分銷事業(yè)部組織架構(gòu)全新升級后,躇躊滿志的三只松鼠預(yù)測,2021年分銷業(yè)務(wù)將做到17-18億元左右,計劃到2023年,分銷業(yè)務(wù)整體要實現(xiàn)50億年度銷售目標(biāo),其中區(qū)域經(jīng)銷商業(yè)務(wù)實現(xiàn)30億銷售體量。
結(jié)語:根據(jù)產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示,我國零食線上渠道2020年市場規(guī)模超1500億元,而線下零食市場規(guī)模卻高達(dá)近6000億,作為行業(yè)頭部企業(yè)的三只松鼠,深度布局線下市場,中度分銷模式的展開,三只松鼠主品牌 子品牌的戰(zhàn)略,線上線下全渠道布局與營銷聯(lián)動,將帶動三只松鼠全面快速發(fā)展,切下先行者的最大市場大蛋糕,奠定三只松鼠在零食行業(yè)的地位。
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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