4月1日起，《白酒質(zhì)量要求第1部分：濃香型白酒》新標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，國家標(biāo)準(zhǔn)號GB/T10781.1-2021。新標(biāo)準(zhǔn)就以下內(nèi)容進(jìn)行了修改：一是標(biāo)準(zhǔn)名稱調(diào)整（原名稱為《濃香型白酒》），二是增加引言內(nèi)容，三是濃香型白酒的英文名稱由意譯修改為音譯（Nongxiangxingbaijiu），四是調(diào)整了酒精度范圍；五是修改了感官要求；六是理化指標(biāo)作了重要修改；七是新增“預(yù)包裝產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)識產(chǎn)品類型為‘固態(tài)法白酒’”。

同日，《白酒質(zhì)量要求第11部分：馥郁香型白酒》推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，標(biāo)志著馥郁香型正式成為第11個(gè)國標(biāo)香型。該國標(biāo)由中糧酒業(yè)酒鬼酒股份有限公司、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中糧營養(yǎng)健康研究院等起草編制，自2005年馥郁香型工藝通過國家鑒定和認(rèn)證起，共歷時(shí)16年制定完成。

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