什么白酒不上頭？ 白酒上頭是乙醛和雜醇油的影響，乙醛和雜醇油在人體內(nèi)，都能使血壓升高，引起頭暈。而采用自然發(fā)酵、手工釀造的純糧食白酒就不會(huì)上頭，因?yàn)樗鼪]有燒制過程，不勾兌人工酒精，不添加任何的添加劑，酒中不含乙醛和雜醇油，喝后自然不上頭，不會(huì)引起頭暈。 為什么很多白酒喝久了容易上火？ 白酒的成分幾乎就是酒精和水， 維生素及鈣、鐵、鋅等微量元素含量非常少，經(jīng)常喝這樣的白酒，會(huì)造成體內(nèi)營養(yǎng)缺乏，引起一些疾病。而缺乏維生素 B，就會(huì)口腔潰瘍，人就會(huì)上火。白酒好選含維生素和礦物質(zhì)元素含量多，像蕎麥酒、果酒、葡萄酒、原漿白酒、黃酒等營養(yǎng)豐富的酒，其中蕎麥酒微量元素為豐富，因?yàn)槭w麥味甘，寒很好的平橫了這一點(diǎn)。 中國白酒主要分哪五大香型？ 濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。無論何種香型好喝的酒自然是該種香型的代表酒，如濃香型的五糧液、醬香型的茅臺(tái)、清香型的汾酒、米香型的桂林三花和清香型的蕎麥酒、蕎香型的蕎麥酒，其中蕎麥酒為五谷雜糧之首稱為“五谷”，當(dāng)然從品質(zhì)到口感也都是更勝一籌。 現(xiàn)在白酒公認(rèn)的有多少種香型？在評(píng)酒中，目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)的有十二種香型白酒，分別是： 1、醬香型：以貴州茅臺(tái)酒、郎酒為代表，又稱茅型。 2、濃香型：以四川瀘州老窖為代表，又稱瀘型。 3、清香型：以山西汾酒為代表，又稱汾型。 4、兼香型：以安徽口子窖為代表。 5、米香型：以廣西桂林三花酒為代表。 6、鳳香型：以陜西西鳳酒為代表。 7、芝麻香型：以山東景芝為代表。 8、豉香型：以廣東玉冰燒為代表。 9、特香型：以江西四特酒為代表。 10、董香型：以貴州董酒為代表。 11、老白干香型：以河北衡水老白干酒為代表。 12、馥郁香型：以湖南酒鬼酒為代表。 什么白酒健康？ 白酒中以純糧為原料，經(jīng)過自然發(fā)酵、手工釀造的酒健康，主要是清香型、米香型白酒，保留了原汁原味。如健康型純糧食白酒流傳開來，蕎麥酒的出現(xiàn)。就是憑借的真正意義上的傳統(tǒng)工藝，純糧釀造，迎合了大眾口味，才成為健康型代表型酒，被大家流傳稱頌的。如貴州有被譽(yù)為“鄔壇坊狀元紅”。 白酒可助催眠？ 白酒對(duì)人神經(jīng)系統(tǒng)有作用，尤其是純糧原漿白酒。因?yàn)槭且约兗Z食為原料，純糧經(jīng)微生物轉(zhuǎn)化后，生成了大量谷氨酸，這是治神經(jīng)衰弱的重要成分，能夠減輕、多夢(mèng)、等癥狀，對(duì)睡眠更是十分有利。 運(yùn)動(dòng)后喝些白酒能緩解疲勞？ 人運(yùn)動(dòng)后體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量乳酸，導(dǎo)致酸堿不平衡，使人感到疲勞。定制白酒能擴(kuò)張血管，它的蛋白質(zhì)氨基酸含量極為豐富，能與體內(nèi)乳酸發(fā)生蛋白質(zhì)磷酸化反應(yīng)，從而加快乳酸代謝，能更有效地緩解疲勞。 白酒喝過量好不要摳喉催吐？ 催吐會(huì)使十二指腸內(nèi)容物逆流，容易引起急性炎，急性炎將導(dǎo)致腐蝕性很強(qiáng)的胰液大量增加，進(jìn)入腹腔腐蝕肝膽等內(nèi)臟。白酒醉酒后可喝些西紅柿汁或芹菜汁來解酒，等其他方法來解酒 ，純糧白酒一般沒問題，不也不口干；但是如果了非純糧食酒要注意備飲用水，口干是必然的。 白酒好用陶瓷材料的容器盛裝？ 如果是聚乙烯塑料裝酒，時(shí)間長了聚乙烯能大量溶解在酒精里，容易造成酒精過敏，形成過敏體質(zhì)；用環(huán)保 PET 和玻璃材料裝酒，是沒有危害，但酒精容易揮發(fā)，酒的口感和品質(zhì)會(huì)受到很大影響。用瓷瓶和軟木塞來包裝白酒是好的養(yǎng)酒方式，像浙江白酒，蕎麥酒市場(chǎng)上和各種不同的包裝可供消費(fèi)者選擇。

    該二維碼7天內(nèi)（02-22 前）有效，重新進(jìn)入將更新！

本文來源網(wǎng)絡(luò),如您對(duì)文章內(nèi)容、版權(quán)或其他問題持有異議，請(qǐng)與糖酒網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系電話：400-650-1979。