近年來，白酒品種繁多，原漿酒受到了大家的關(guān)注。據(jù)了解，原漿酒比普通飲料更健康，口味獨特。但是，原漿酒也有假酒，那么，原漿酒的品鑒技巧是什么？接下來，小編和大家說說。 

調(diào)制（DIY洋酒、雞尾酒）

1、夏日風(fēng)情：原漿 冰 （適量）

特點：如山澗清泉，夏日涼風(fēng)，透徹心扉，爽心怡情。

2、伏特加： 原漿 熱

特點：辛烈、通快、刺激如伏特加，口感飽滿醇厚，輕柔順滑。的余味口感溫暖，細(xì)膩圓滑，馨香悠長。

3、馬爹利： 原漿 可樂 （1：1）

特點：淡淡的苦香，淡淡的酒香， 交匯融合，如馬爹利般有微妙而又強烈的貴重性格。

4、美國威士忌：原漿 雪碧（1：1）

特點：略帶一絲甜味，清純?nèi)岷?、雪碧的爽口直接將酒香送入喉舌，激蕩碰撞，如瀑布般激情蕩漾?/p>

5、 芝華士：原漿 湯力水：（1：2）

特點：柔軟溫暖、輕靈飄忽，激彩飛揚。

6、龍舌蘭：原漿 蘇打水 鹽（1：1：一點）

特點：狂野、豪放刺激，如墨西哥國酒龍舌蘭。

7、馬提尼：原漿 檸檬汁：（1：1加冰塊）

特點：色澤淡黃，香氣馥郁，一絲絲苦，帶點鮮烈的辛辣味，清爽可口，如西洋名酒 馬提尼 。

8、茶香滿園：原漿 茶：（綠茶、茶飲料、大麥茶…）（1：1）

特點：清淡高雅，茶香、酒香自然融合，以后仿佛置身大自然，令人神清氣爽。

9、妙曼美人： 原漿 咖啡：（1.5：1）

特點：淡淡的酒香透著咖啡的清苦，若即若離、纏綿眷戀，浮想連綿。

10、銀裝素裹：：原漿 牛奶：（1：1）

特點：奶香濃郁，醇厚柔和，飲后香氣饒舌。

11、滴翠春色：原漿 獼猴桃加冰塊：（1：1加2-3塊冰）

特點：翠綠欲滴，清麗脫俗，如山野景色，令人心曠神怡。

12、不羈的情懷：原漿 桑椹 冰：（1：0.5）

特點：的紫紅，潤染了心扉；果香中蕩著酒意，情意綿綿。

13、溫暖：原漿 姜絲（加熱）：

特點：如一團(tuán)烈火激蕩心肺，瞬時暢通，痛快淋漓，有很好的養(yǎng)胃功效。

14、春日溫情：原漿 黃瓜汁：（1：1）

特點：瓜香清麗，酒香醇厚，猶如春天原野的氣息，令人流連忘返。

15、情人：原漿 話梅（浸泡少許）：

特點：香甜滿口、柔軟細(xì)膩。

16、浪漫：原漿 枸杞（浸泡少許）：

特點：淡淡的酒紅，充滿誘惑，既滿足了飲者對酒品的需求，又不失健康。

17、奢華世界：原漿 葡萄汁：（1：0.5）

特點：酒體呈優(yōu)雅醉人的魅力紫，香味馥郁，強烈，并略帶一絲淡淡的澀香?？诟腥岷?，醇厚，且余味悠長！

對于直接蒸餾多年的白酒，基本上不可能飲用白酒。好的勾兌劑可以利用中間基酒得到的一級酒。一句話，對于一頓要混合的商業(yè)酒，多放一勺基礎(chǔ)酒儲存10年，味道就會改變。

來源：葡萄酒網(wǎng)

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