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看電視的時(shí)候,大家總能看到這樣的情節(jié),就是生下來(lái)以后,埋個(gè)數(shù)百壇酒,等到結(jié)婚的時(shí)候,再拿出來(lái)宴請(qǐng)賓客,寓意十分獨(dú)特。
但是,很多人貿(mào)然嘗試以后,發(fā)現(xiàn)收獲的不是美酒,而是一堆要不了多久的垃圾。
因?yàn)椋和寥缹又杏泻芏帱S曲霉菌、重金屬超標(biāo)和環(huán)境污染,把酒埋在土里,這些東西很可能滲進(jìn)去。
過年也告一段落了,年前大家應(yīng)該買了不少白酒。千萬(wàn)別想著只要不埋土里,隨便放哪里都可以!
隨便亂放過年沒喝完的那些酒,等下次再拿出來(lái)的時(shí)候,很可能酒就要不了了!
存酒的正確姿勢(shì),了解一下!
1.裝酒不要用塑料制品。
臨時(shí)性運(yùn)送白酒,可以采用食品級(jí)性塑料包裝制品。但是,如果要長(zhǎng)期存酒,是不建議用塑料罐的,因?yàn)榧兗Z酒腐蝕性強(qiáng),和不好的塑料罐反應(yīng)以后,很有可能會(huì)變成“毒酒”!
2.自然條件。
①密封。
存酒的時(shí)候,要是密封工作做不好,酒精就很容易揮發(fā)掉。等再次打開的時(shí)候,不僅酒味越來(lái)越淡,還很有可能一瓶酒就剩下半瓶。
如果是還沒開封的酒,可以用保鮮膜把外盒或外箱密封好,如果是用于投資的酒,到時(shí)候就定期更換一下保鮮膜,防止因?yàn)闀r(shí)間太長(zhǎng),把瓶子弄花。
②陰涼通風(fēng)。
潮濕的環(huán)境,不只白酒,很多東西都不適合存放。存放白酒,要做好防雨、防水、防曬。
③遠(yuǎn)離污染、火源。
大家都知道,白酒是易燃、助燃品,存放的時(shí)候,一定要放在遠(yuǎn)離火種、火源的地方,不然著火了會(huì)很嚴(yán)重。
3.選擇合適的白酒。
①高度酒。
不是所有白酒都適合存放,低度酒存久了味道會(huì)變淡,所以存的時(shí)候,要盡量選擇50度以上的固態(tài)純糧酒。
②認(rèn)真挑選香型。
白酒的香型有很多,就是醬香型白酒,這種酒真的是越陳越香。這3款醬香型白酒,就很適合存放。
1.茅臺(tái)酒
茅臺(tái)酒適合存放,相信很多人都是知道的。畢竟,茅臺(tái)不僅越存越好喝,還能夠升值。只是,對(duì)于一般的家庭來(lái)說(shuō),存一瓶茅臺(tái),那是很吃力的。更別說(shuō),現(xiàn)在的茅臺(tái)酒,那是有錢也難買到。
它的口感什么的,很多人覺得不重要,喝茅臺(tái),喝的就是面子,是身份的象征。
2.緣得仿臺(tái)酒
這款酒,因?yàn)榭诟薪咏?5%的飛天茅臺(tái),被大家戲稱為“小茅臺(tái)”,不過價(jià)格只要茅臺(tái)的十分之一。這酒日常喝,自己存幾瓶喝,酒質(zhì)還是不錯(cuò)的。香氣濃郁,喝的時(shí)候,能感受到層層遞進(jìn)的層次感,每個(gè)階段都有不一樣的感受。
目前基本沒什么投資升值空間,不過,一款酒多年以后的價(jià)值,還是很難去估量的。
過年沒喝完的白酒,大家按以上的3個(gè)方法儲(chǔ)存,錯(cuò)不了。日常想存幾瓶好酒的話,那還是要好好挑挑。
3.郎酒
作為醬香酒領(lǐng)域的巨頭之一,這款酒和茅臺(tái)一樣,用的都是赤水河的河水。所以一直被稱為茅臺(tái)的“姐妹”。只是它的品質(zhì)雖與茅臺(tái)接近,但是影響力確實(shí)不如茅臺(tái)。年份較早的郎酒,可能收藏的價(jià)值還比較大。
它和茅臺(tái)同屬醬香型白酒,但是地域不同,所釀造的口感,也是很不一樣的。
這3瓶醬香型白酒,有的適合自飲,有的適合投資,大家在選酒的時(shí)候,可以視自身情況而定,好好選選!
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