53度國窖1573手工紅瓷瓶建議零售價1499元/瓶；

五糧液52度普五第八代款單瓶500毫升，五糧液官方直營店售價1399元/瓶；

青花郎宣布實行計劃配額制，建議零售價格提升至1499元。

當然，除了上述品牌之外，還有更多的白酒品牌都奮斗在進軍1499元/瓶的路上。業(yè)內(nèi)人士看來，茅臺酒作為業(yè)內(nèi)價格標桿，已經(jīng)是大家公認的，朝著1499元/瓶的價格努力，現(xiàn)實意義就是對標茅臺酒的價格、價值，緊跟由茅臺酒領(lǐng)頭的品牌。

但現(xiàn)實的情況卻并不盡如人意！一方面，茅臺酒的價格卡在了2800元/瓶，其它酒企的繼續(xù)漲價空間被“堵死”；另一方面，不少酒企漲價后的價格不被市場認可，打折促銷成為了品牌銷售過程中的常態(tài)。對品牌發(fā)展而言，這絕非好事。

有業(yè)內(nèi)人士直言，白酒不漲價就是降價的邏輯要不得，完全為了適應(yīng)消費升級而進行價格“升級”更要不得。酒企要明確一點，“消費者喜好合適他們的酒”，買不起好的沒有關(guān)系，但誰也不愿意多花錢還買個“不合適”。

茅臺不是漲價“漲出來”的一品牌

“汾老大”在前，五糧液在后，茅臺曾在很長一段時間內(nèi)并不是業(yè)內(nèi)龍頭，現(xiàn)在的地位是數(shù)十年如一日的多方面堅持，高品質(zhì)、控產(chǎn)量、做市場、弄推廣等等……在此基礎(chǔ)上，茅臺酒一步一個腳印的逐步站上了業(yè)內(nèi)“鼎點”。

這里面有一個重要的因果順序，越來越多的消費者先知道了茅臺酒的好，茅臺酒的價格才得以一路走高，量變引發(fā)質(zhì)變。而不是茅臺酒價格越來越高，所以，消費者才去買茅臺酒。如果說消費升級是一個風(fēng)口，那么，茅臺是先一步走到了風(fēng)口上，一切只是“剛剛好”。

對于這一點，業(yè)內(nèi)人士觀點較為一致，以品質(zhì)為基礎(chǔ)，茅臺在產(chǎn)品宣傳推廣上的潛心經(jīng)營是其成功的關(guān)鍵，市場營銷、漲價策略不過是助力或順勢而為。簡而言之，茅臺酒不是靠漲價“漲出來”的白酒一品牌。

但是，現(xiàn)在很多白酒企業(yè)似乎都選擇“跳過”潛心經(jīng)營這一步，往往是抱著“不漲價就會被淘汰”的想法，亦或是“不漲價，凈利潤就要下滑”的想法。從某種意義上來說，這是一種值得大家警惕的行業(yè)形象。

漲價是一個市場動作，不能真的幫助品牌“崛起”

漲價有漲價的作用，提高利潤空間，給經(jīng)銷商營造“坐地賺錢”的氛圍、感覺，給節(jié)日促銷做出鋪墊。但是，太過頻繁或是刻意的漲價，在某種程度上有沒有“此地無銀三百兩”的感覺，直白點說就是酒企“心虛”呢？

短時間內(nèi)，“一而再，再而三”的漲價，是某個產(chǎn)品真的好到“供不應(yīng)求”的情況嗎？目前而言，似乎除了茅臺酒以外，業(yè)內(nèi)并沒有關(guān)于某款酒“不好買”甚至是“買不到”的傳聞。也就是說，大多數(shù)酒企漲價的速度超過了市場給他打出的“價格分”。即便是控制了發(fā)貨量以配合漲價，但庫存一直就在那里，始終沒有“門庭若市”。

對此情況，業(yè)內(nèi)人士表示，酒企選擇“漲價”的出發(fā)點是好的，酒業(yè)要利潤、品牌要發(fā)展，能快速、直接完成這些特定目標的就是“漲價”。但現(xiàn)在的情況是，茅臺在前面走的太快，留下的價格空間不是“大”而是“很大”，以至于品牌不得不快馬加鞭往前追，擔心被茅臺在品牌力上甩開太多，也擔心別家企業(yè)先一步占領(lǐng)價格高位獲得更多市場。

漲價后不一定賣得好，漲價確實能穩(wěn)住品牌地位。而要命的問題是，今年上半年以來，白酒漲價有過快、過頻繁的跡象，導(dǎo)致了比以往都明顯的“價格倒掛”情況出現(xiàn)，而這恰恰對品牌形象有害。大家可以試想一下，酒企的建議零售價某天成為了“沒有指導(dǎo)意義”的東西，是一件多么可怕的事。

因此，漲價不會停，但酒企應(yīng)在認真分析市場需求與供給關(guān)系的基礎(chǔ)上，對產(chǎn)品價格作出合適的調(diào)整。先漲價然后坐等促銷上銷量去庫存的做法不能長久，一直漲價做大品牌價值的想法要迎合實際才有用。

來源：佳釀網(wǎng)