竹葉青酒是獨(dú)具特色的中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健名酒，有1700多年的歷史，從北周詩人庾信“三春竹葉酒，一曲昆雞弦”的名句，可見竹葉青酒當(dāng)時(shí)已盛名于世。梁簡(jiǎn)文帝肖對(duì)竹葉青有“蘭羞薦俎，竹酒澄芳”之美譽(yù)。建國(guó)后在第二、第三、第四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上均被評(píng)為國(guó)家名酒。80年代初，汾酒集團(tuán)與國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)院所、高等院校密切合作，依據(jù)明末清初大醫(yī)學(xué)家傅山先生所提供的秘密配方，以食品營(yíng)養(yǎng)保健、中藥藥理藥性為基礎(chǔ)，在沿承傳統(tǒng)風(fēng)格的前提下，增加了許多保健功能。 1998年竹葉青酒榮獲國(guó)家衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準(zhǔn)證書》，成為國(guó)家名酒中的保健酒。該酒以陳年優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒，以低聚果糖、淡竹葉、陳皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余種名貴中藥材為功效成份精制而成。酒液金黃碧翠、芳香醇厚、和爽口。經(jīng)動(dòng)物功能試驗(yàn)和人體試食試驗(yàn)證明：該酒具有促進(jìn)腸道雙歧桿菌增殖，改善腸道菌群的保健功能。適量久飲可改善腸道功能，提高人體。

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