保健酒主要用于調(diào)節(jié)生理機(jī)能，以保健、養(yǎng)生、健體為目的，滿足消費者的嗜好。 藥酒主要用于治病，有其特定的醫(yī)療作用；藥酒是適用于預(yù)防、診斷、疾病的人群，規(guī)定有適應(yīng)癥、功能主治、用法和用量，一般不可亂用，是適用于預(yù)防、診斷生產(chǎn)管理部門，它不同保健酒由食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)，由食品部門主管，產(chǎn)品質(zhì)量不合格可以調(diào)整或回收。 藥酒由藥廠生產(chǎn)，由管理部門主管，產(chǎn)品質(zhì)量不合格只能報廢。很多消費者常常把保健酒和藥酒混為一談，認(rèn)為兩者的作用都是治病救人。實際上保健酒與藥酒相比，雖然兩者都是在釀造過程中加入了藥材，但它們之間的區(qū)別是十分明顯的。 看人群藥酒別亂喝 保健酒對年齡和性別沒有特別嚴(yán)格的限制，主要使用對象是健康或亞健康人群。 藥酒有針對性較強(qiáng)的適用人群，使用對象是疾病患者，需要在醫(yī)生的或在專業(yè)人士的指導(dǎo)下服用；人的體質(zhì)有熱性和寒性之分，在不了解自己身體狀況的情況下，隨意飲用保健酒可能會引起不良反應(yīng)或毒副作用一般來說，青年和兒童都不適宜喝。另外，容易上火、經(jīng)常面紅耳赤、脾氣暴躁、口舌生瘡的人都不宜飲用保健酒，感冒期間和上火期間也不能飲用。 一言以蔽之，健康的或亞健康的人喝保健酒，用于保健養(yǎng)生；患病的人喝藥酒，用于治病。

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