什么是保健酒？顧名思義，就是指喝后對人體有保健作用的酒，既是傳統(tǒng)藥酒的分支，也是普通白酒的延伸（保健酒招商）。     保健酒是我國的特定產(chǎn)物，已有數(shù)千年的歷史，是中國醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分。中國的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學(xué)技術(shù)的進步，從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段，提取中藥中的有效成分制成高含量的功能藥酒。當(dāng)人們的保健意識日趨增強，一些成為食用保健品時，保健酒這一新名詞便開始走紅。     按照專家介紹，保健酒基本都由白酒加藥材調(diào)制而成，雖然屬于保健食品，但其本質(zhì)還是酒，酒精對人體的危害不會因為加入中藥而減弱。而一旦加入了中藥材，保健酒、藥酒就和其他中成藥一樣有了屬性，具有不同的性味和功能，用藥不當(dāng)也會產(chǎn)生危害。因此，飲用保健酒除應(yīng)對照酒類的功效選購?fù)猓€應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)來選擇，并非人人都適宜喝。     一般情況下，保健酒按其功能分為補氣、、滋陰、補陽和氣血雙補等類型。中國保健協(xié)會保健品市場工作委員會秘書長王大宏表示：“保健酒屬于保健食品，但到底什么是保健酒，國家尚無確切和統(tǒng)一的定義。”     中國醫(yī)藥保健營銷專家委員會的數(shù)據(jù)顯示，全國有3000多家做保健酒的企業(yè)，保健酒市場規(guī)模約130億元，被稱為國內(nèi)酒業(yè)的第四大市場。然而，真正拿到“藍帽子”保健食品標(biāo)識的不到20%，也就是說，80%以上的企業(yè)未通過認(rèn)證。     業(yè)內(nèi)專家更進一步指出了保健酒消費中存在的多個誤區(qū)。一位不愿具名的業(yè)內(nèi)人士坦言，“因為藥食同源制度，很多保健酒只是食品，功效并沒有想象中大，但廠家喜歡過度強調(diào)功效，希望以此獲得銷量，這種現(xiàn)象被視做習(xí)以為常”。     消費者認(rèn)為，無論保健酒市場現(xiàn)狀如何，國家食藥監(jiān)總局已在“出手”規(guī)范，而且要求本次“上榜”企業(yè)對已通報的產(chǎn)品“立即停止經(jīng)營，下架封存”，預(yù)示著國家相關(guān)部門將加大力度整治和規(guī)范保健酒的生產(chǎn)和銷售，這是一件好事。