“杏花村里汾酒香，醉在心頭不愿醒。千年竹葉青，酒潤人常青。” 6月6日，由中國保健酒聯(lián)盟發(fā)起的“健康行動 品質(zhì)同行——2017年全國主流媒體走進保健酒聯(lián)盟活動”，站走進位于山西汾陽市的杏花村汾酒集團?；顒赢?dāng)天，來自全國的媒體采風(fēng)團一行，先后參觀了汾酒博物館、東堡老作坊和現(xiàn)代化的保健酒園區(qū)，在彌漫著醉人酒香和風(fēng)景如畫的廠區(qū)內(nèi)領(lǐng)略6000年的釀酒史。     當(dāng)天下午，來自中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長王祖明、中國保健酒聯(lián)盟秘書長吳剛、中國保健酒聯(lián)盟輪值理事長洪河，以及來自保健酒行業(yè)十余家品牌企業(yè)代表，與采風(fēng)團共同見證了采風(fēng)活動啟動儀式，并在座談會環(huán)節(jié)就保健酒行業(yè)可持續(xù)發(fā)展等話題進行探討，探索行業(yè)做大做強的發(fā)展路徑。記者還從會上獲悉，6月7日上午，保健酒聯(lián)盟還將和多家成員企業(yè)，共同進行聯(lián)盟標準修訂會議，推動行業(yè)走向質(zhì)量標準化、行業(yè)規(guī)范化、市場規(guī)?；陌l(fā)展。     預(yù)計行業(yè)規(guī)模400億  保健酒市場還能翻兩番     “隨著社會經(jīng)濟發(fā)展，消費者對保健和健康需求與日俱增，市場對健康產(chǎn)品需求快速增長，保健酒行業(yè)進入了一個全新的發(fā)展階段。”山西杏花村汾酒廠股份有限公司副董事長、總經(jīng)理常建偉在采風(fēng)活動啟動儀式上表示，2017年是汾酒提速提質(zhì)的發(fā)力之年，旗下保健酒竹葉青也要步入快速發(fā)展軌道。未來還將計劃把竹葉青品牌分拆上市。     此外，勁牌、廣東順德酒廠、大清鹿苑等保健酒企業(yè)也紛紛表示，看好保健酒行業(yè)發(fā)展，欲緊跟行業(yè)發(fā)展步伐，實現(xiàn)企業(yè)進一步高速發(fā)展。     近幾年，保健酒行業(yè)快速發(fā)展已經(jīng)成為不爭的事實，五糧液等白酒行業(yè)巨頭也紛紛啟動保健酒計劃。但是，保健酒行業(yè)依然存在著行業(yè)標準與監(jiān)管缺乏、行業(yè)企業(yè)發(fā)展參差不齊、消費者認知誤區(qū)等發(fā)展瓶頸。與會的企業(yè)就行業(yè)問題與生產(chǎn)工藝等進行深入探討。汾酒廠股份有限公司總工程師杜小威還在會上分享了汾酒在工藝制作上的經(jīng)驗。     事實上，保健酒行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)，正是中國保健酒聯(lián)盟成立的初衷所在，聯(lián)絡(luò)追求品質(zhì)與可持續(xù)發(fā)展的行業(yè)品牌企業(yè)，實現(xiàn)抱團發(fā)展，才能夠共同將保健酒行業(yè)做大做強。保健酒聯(lián)盟秘書長吳剛還在會上指出，保健酒行業(yè)盡管發(fā)展迅速，但落后于白酒、葡萄酒行業(yè)發(fā)展，行業(yè)在酒類市場占比并不大。“根據(jù)數(shù)據(jù)，去年白酒行業(yè)規(guī)模以上酒企銷售額達到6100多億元，啤酒的年銷售將近2000億元，葡萄酒年銷售近500億元，而保健酒行業(yè)規(guī)模還是百億級別。按照市場預(yù)測，未來將達到400億元級別，所以行業(yè)發(fā)展空間仍舊巨大。”     首站杏花村計劃陸續(xù)走訪十余家品牌企業(yè)     “汾酒作為中國白酒行業(yè)之一，已經(jīng)非常知名，但以往認知更多是概念上的，通過今天的走訪，對汾酒和竹葉青品牌的認識又有所升級。”一位來自采風(fēng)團的成員表示，通過品牌采風(fēng)活動，進一步刷新了對保健酒行業(yè)及竹葉青品牌的認識。     作為保健酒聯(lián)盟媒體采風(fēng)的站，通過一系列走訪交流，汾酒集團不僅向外界展示了汾酒作為“中國酒魂”的實力與魄力，也同步體現(xiàn)了集團大力發(fā)展旗下保健酒品牌竹葉青的信心與決心。     事實上，伴隨保健酒行業(yè)的快速發(fā)展，涌現(xiàn)出一批追求品質(zhì)、自律自強的品牌企業(yè)，但受地域性以及傳播等因素限制，消費者對其品牌、產(chǎn)品認知與了解并不深入。加上一些缺乏遠見的作坊式企業(yè)的做法，也對行業(yè)長期發(fā)展產(chǎn)生一定影響。汾酒廠股份公司總經(jīng)理助理、竹葉青酒營銷公司總經(jīng)理武愛東就在座談會上指出，行業(yè)中“一藥遮百丑”的現(xiàn)象，“由于保健酒含有植物根莖葉、動物臟器、糖份，標準不一，導(dǎo)致少數(shù)企業(yè)對產(chǎn)品要求不夠高，自律不夠。”     中國保健酒聯(lián)盟發(fā)起此次品牌采風(fēng)活動，正是為了讓媒體及消費者走近行業(yè)中的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，刷新對保健酒行業(yè)的認識。據(jù)介紹，除了竹葉青，此階段的品牌采風(fēng)活動還將陸續(xù)走訪大清鹿苑、致中和、南通頤生、勁牌、養(yǎng)生殿等。      推崇平衡養(yǎng)生竹葉青走中高端品牌路線     歷代的杏花村都以釀酒、酒文化聞名。2007年，杏花村汾酒釀造工藝被列為批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2008年，在釣魚臺國賓館舉行的“中華名酒村”的品牌發(fā)展論壇上，汾陽杏花村被組委會授予了“中華白酒村”的稱號。在此次采風(fēng)活動上，汾酒文化、現(xiàn)代工藝以及歷史傳承，給同行人員留下了深刻的印象。     事實上，杏花村出產(chǎn)的竹葉青酒是中國古老的傳統(tǒng)保健酒，與汾酒齊名，是汾酒集團旗下的主打品牌之一。其歷史可追溯到南北朝，至今已有1500多年的歷史。竹葉青酒以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒，配以十余種名貴中藥材，采用獨特生產(chǎn)工藝加工而成。記者親身品嘗了剛剛生產(chǎn)出的竹葉青酒，其酒香清香溫和，入口芳香醇厚 ，余味無窮。     與其他保健酒有所不同的是，竹葉青酒推崇平衡養(yǎng)生理念，順應(yīng)了現(xiàn)代消費者追求，迅速贏得了市場的認可。據(jù)介紹，竹葉青酒營銷公司是在2010年12月注冊成立，2011元月起正式獨立運營。     經(jīng)過五年來的探索發(fā)展，在銷售規(guī)模上，2011-2016年竹葉青累計實現(xiàn)銷售收入16.2億元，實現(xiàn)銷售量22445KL；為了拓展省外市場，公司還將嘗試引入戰(zhàn)略合作商，在合作模式上大膽創(chuàng)新，利用合作商資源建立更完善的分銷網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建一個廠家+平臺服務(wù)商+經(jīng)銷商+分銷商的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)。     在品牌培育和市場建設(shè)上，公司已初步完成了竹葉青酒品牌的全國化市場布局。從竹葉青酒所具有的品牌底蘊、產(chǎn)品品質(zhì)及特有的天然、綠色、養(yǎng)生等特性優(yōu)勢出發(fā)，決定了竹葉青品牌的發(fā)展上，會堅定不移地走中高端品牌路線。顯然，隨著保健酒行業(yè)做大做強，竹葉青的未來值得期許。