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勁酒只留中藥有效成分
2014-06-25 (à′?′: ì???í?)
從原料決定品質(zhì),到品質(zhì)選擇原料;從功能因子的模糊獲取,到功能因子的均勻調(diào)配。勁牌憑借高科技的平臺,實現(xiàn)了保健酒的革命性飛躍。“按做藥的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)保健酒”的理念,就是創(chuàng)造性地將中藥現(xiàn)代化技術(shù)應(yīng)用到勁酒的生產(chǎn)中,豐富了中國保健酒的內(nèi)涵。
長期以來,保健酒的生產(chǎn)工藝停滯在陶缸浸泡、低溫滲漉的“作坊式”狀態(tài),技術(shù)落后、效率低下,尤其是中藥的傳統(tǒng)配制方法,存在著雜質(zhì)多、純度低、吸收慢的問題,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、產(chǎn)品功能不確切(保健酒招商)。
在保健酒的原料藥材提取方面,每味原料提取都要經(jīng)過44道核心工藝,每一道工藝都體現(xiàn)著傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技交融的智慧。2005年,勁牌大膽采用中藥現(xiàn)代化成果,實施單藥提取工程。他們使用熱提取罐,采用膜分離技術(shù),將草藥中的雜質(zhì)剔除,進一步提取、分離、純化其有效的生理活性成分。
該工藝強調(diào)按照每味藥材的不同性質(zhì)和特點進行有針對性的單獨處理,甄別提取中藥材中對人體有益的功效成分,同時有效去除藥材中無效成分,從而實現(xiàn)大限度提取藥材中的功效成分。
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