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據(jù)統(tǒng)計,去年全國保健酒市場成交額達(dá)200億元,在白酒行業(yè)低迷的行情下,保健酒有望成為繼白酒、葡萄酒、啤酒之后的國內(nèi)第四大市場。
白酒市場遭遇斷崖式下滑,廠商開始從消費趨勢及競爭優(yōu)勢中主動調(diào)整。越來越多的酒企加入到“小酒”開發(fā)陣營。“小酒”,即小瓶裝酒,主要針對大眾市場開發(fā)。隨著人們消費水平的提高,追求保健養(yǎng)生的人越來越多,兼有普通白酒性質(zhì)和保健酒作用、既可以過酒癮又可以保健養(yǎng)生的保健酒,正越來越為大眾所喜愛。國家對保健酒GMP認(rèn)證的實施、酒業(yè)大品牌的介入、現(xiàn)代高科技對傳統(tǒng)釀造工藝的改革,這一切使得保健酒消費變得透明而有保障。
從過去對保健酒敬而遠(yuǎn)之到現(xiàn)在把它作為日常保健飲品,現(xiàn)代保健酒已經(jīng)大踏步地進入了大眾生活。勁牌公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴本報記者,在終端建設(shè)上,勁牌通過餐飲終端推廣模式進入家庭消費市場。勁牌從市區(qū)起動,帶動周邊縣、市市場的穩(wěn)扎穩(wěn)打、精耕細(xì)作的風(fēng)格被保健酒行業(yè)人士普遍稱贊。據(jù)調(diào)查,目前勁酒在許多市、縣、鎮(zhèn)市場的出樣率及銷量,均居同類產(chǎn)品之首(保健酒代理)。
中國保健酒聯(lián)盟另一家會員企業(yè)致中和也始終堅持以小瓶保健酒撬動市場的銷售策略,并在華東區(qū)域取得相當(dāng)?shù)某晒Α?/p>
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