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保健酒企業(yè)如何挖掘市場(chǎng)潛能?
2014-08-25 (à′?′: ì???í?)
多年來(lái)一直遭受擠壓的保健酒,在白酒行業(yè)調(diào)整時(shí)期迎來(lái)極好的發(fā)展機(jī)遇。那么,保健酒企業(yè)如何挖掘市場(chǎng)潛能呢?保健酒應(yīng)當(dāng)實(shí)現(xiàn)爆發(fā)式的增長(zhǎng),從而真正迎來(lái)保健酒大眾消費(fèi)的“黃金期”呢?專家表示可以從以下幾個(gè)方面入手:
一、繼續(xù)加大宣傳力度,增加消費(fèi)者對(duì)保健酒的深度認(rèn)知。
保健酒要走向餐桌、走向大眾消費(fèi),必須通過(guò)多種手段,加大宣傳力度,徹底把消費(fèi)者從“保健酒=藥酒”的觀念中解放出來(lái),讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到,保健酒絕不僅僅是給身體有病的人喝的,也不僅僅是需要改善健康的老年人的專屬品。保健酒是一種集飲用、保健、強(qiáng)身為一體的酒類,不僅老年人能喝,年輕人也能喝;男人能喝,女人也同樣能喝,有病防病,無(wú)病養(yǎng)生,喝保健酒就是喝健康,喝保健酒才是健康的生活方式。只有通過(guò)大力度宣傳,不斷加深消費(fèi)者對(duì)保健酒的認(rèn)知,才能吸引更多的消費(fèi)群體的加入,才能把原本屬于白酒、紅酒、啤酒的忠實(shí)消費(fèi)者不斷的吸引過(guò)來(lái),從而擴(kuò)大銷(xiāo)量,讓保健酒真正成為健康意識(shí)日益覺(jué)醒的大眾消費(fèi)者的日常生活酒類飲品(保健酒代理)。
二、不斷創(chuàng)新,拓展新的消費(fèi)群體。
創(chuàng)新是推動(dòng)行業(yè)發(fā)展、壯大的動(dòng)力,任何行業(yè)都需要不斷創(chuàng)新,保健酒行業(yè)也不例外。當(dāng)然,創(chuàng)新不是盲目的創(chuàng)新,不是瞎創(chuàng)新,那樣不但無(wú)利于保健酒的發(fā)展壯大,相反還會(huì)毀了企業(yè)。真正的創(chuàng)新是在充分了解細(xì)分市場(chǎng)目標(biāo)消費(fèi)人群的口感、愛(ài)好、消費(fèi)習(xí)慣等一系列的因素的基礎(chǔ)上,對(duì)保健酒做出或是品類、或是口感、或是度數(shù)的一系列創(chuàng)新和變化。保健酒只有不斷創(chuàng)新,才能在細(xì)分市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,以差異化吸引不同消費(fèi)人群,從而爭(zhēng)取更大的發(fā)展空間,提高市場(chǎng)份額。
三、增強(qiáng)保健酒的整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。
在當(dāng)前白酒市場(chǎng)整體發(fā)展放緩,銷(xiāo)售頹勢(shì)日顯的情況下,正是保健酒乘機(jī)掙脫擠壓,拓展市場(chǎng)時(shí)機(jī)。但對(duì)于整個(gè)保健酒行業(yè)來(lái)說(shuō),要想真正從白酒市場(chǎng)這個(gè)巨大的“蛋糕”切得一塊兒,僅靠某個(gè)企業(yè)或某個(gè)品牌的單打獨(dú)斗、各自為戰(zhàn)是不現(xiàn)實(shí)的。保健酒行業(yè),必須加快行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范的建立,并以此為基礎(chǔ),把保健酒行業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)整合起來(lái),讓所有的保健酒企業(yè)擰成一股繩,形成規(guī)模優(yōu)勢(shì),從而增強(qiáng)保健酒在酒類市場(chǎng)上的整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
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