“中國(guó)勁酒作用機(jī)理與應(yīng)用”技術(shù)成果鑒定會(huì)歷時(shí)5年，運(yùn)用現(xiàn)代藥理學(xué)、分子生物學(xué)、基因組學(xué)等現(xiàn)代化技術(shù)踐行公司“按做藥的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)保健酒”的理念，終實(shí)現(xiàn)“超藥”的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)研發(fā)保健酒。       中國(guó)勁酒是如何發(fā)揮作用的？技術(shù)中心內(nèi)部也發(fā)出了這樣的疑問(wèn)，抱著對(duì)消費(fèi)者健康負(fù)責(zé)的態(tài)度，公司決定把這個(gè)問(wèn)題弄清楚。通過(guò)在國(guó)內(nèi)外尋找此領(lǐng)域的權(quán)威專(zhuān)家，終確定與中國(guó)沈自尹院士及其科研團(tuán)隊(duì)共同來(lái)探索研究該項(xiàng)目。沈院士從事“本質(zhì)”研究工作整整堅(jiān)持了50年，積累了大量實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)與寶貴的經(jīng)驗(yàn)，公司想借助其多年的研究經(jīng)驗(yàn)系統(tǒng)性的把勁酒的機(jī)理弄清楚。       鑒定委員會(huì)專(zhuān)家認(rèn)真聽(tīng)取了項(xiàng)目組的工作報(bào)告和技術(shù)報(bào)告，審閱了相關(guān)資料，經(jīng)過(guò)質(zhì)詢(xún)與討論，終形成了如下鑒定意見(jiàn)：中國(guó)勁酒組方的指導(dǎo)思想是依據(jù)中醫(yī)“為先天之本”的理念，“溫陽(yáng)，固本”，該項(xiàng)目從勁酒改善HPA軸功能、提高機(jī)體和降低低度炎癥反應(yīng)等方面研究了中國(guó)勁酒的作用機(jī)理。初步明確了勁酒保健的科學(xué)內(nèi)涵，對(duì)于、科學(xué)地推廣和開(kāi)發(fā)勁酒具有重要意義。該項(xiàng)目研究成果具有創(chuàng)新性，總體技術(shù)研究達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。