“白茶喝起來(lái)太淡” “白茶？不是女人喝的茶嗎？” “白茶，不就是一些粗老的樹(shù)葉子嗎？” “我以前都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)白茶，憑什么賣(mài)的那么貴？” 總之，老翁聽(tīng)到了很多因?yàn)閷?duì)白茶不了解而產(chǎn)生的各種疑慮。 正常嗎？當(dāng)然，再正常不過(guò)了，白茶雖然歷史悠久，但以前主要是出口海外，在國(guó)內(nèi)做為小眾茶，一直被淹沒(méi)在“蕓蕓眾茶”里。 白茶走俏茶界備受茶友推崇也才僅僅是近四、五年的時(shí)間，其品飲、保健、投資、收藏等諸多功效也越來(lái)越受到茶友的認(rèn)識(shí)和喜愛(ài)。 然而，木秀于林，風(fēng)必摧之；堆出于岸，流必湍之；行高于人，眾必非之...... 有人對(duì)白茶視若珍寶，有人卻嗤之以鼻。 其實(shí)，你認(rèn)為的白茶可不一定是你認(rèn)為的白茶， 今天就用三分鐘時(shí)間，老翁帶你顛覆對(duì)白茶的認(rèn)識(shí)。 對(duì)于喝慣了綠茶的香高味長(zhǎng)、普洱茶的強(qiáng)勁霸氣、紅茶的溫和濃醇， 初嘗白茶時(shí)確顯清淡甘甜了些，難免會(huì)讓男士們感覺(jué)不那么酣暢淋漓。 實(shí)則不然，白茶按采摘等級(jí)高低分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉， 等級(jí)越高的茶越貴，其茶氨酸含量越高，也就是甜度、鮮爽度越高，苦澀度越低，順滑度高了，就覺(jué)的淡了。 如果是新茶，茶葉本身的氨基酸成分就高，所以甜度的感覺(jué)就占了大部分。 如果是老茶的話，隨著時(shí)間的沉淀，茶感就會(huì)越來(lái)越濃厚，陳醇味也就越來(lái)越足，此時(shí)的白茶就不是淡了，而是醇厚。 喝白茶，作為一種簡(jiǎn)單的生活方式，喝的不僅是茶，還喝出健康、喝出人格。 看多了對(duì)白茶夸夸其談的好處，但是作為一個(gè)真真正正的證據(jù)來(lái)講的卻是為數(shù)不多。 白茶的保健功用，不僅在民間被廣泛使用，現(xiàn)代科學(xué)與醫(yī)學(xué)也在不斷深入地對(duì)白茶進(jìn)行研究。 從而證實(shí)了白茶的許多保健功效。 本文老翁就帶您全揭秘男人喝白茶的功效。 【解酒】 中國(guó)的酒文化不亞于茶文化，作為現(xiàn)代男士生意場(chǎng)上難免要應(yīng)酬。 醫(yī)學(xué)證明：白茶中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝，對(duì)有保護(hù)作用，使乙醇代謝能夠正常進(jìn)行； 并且能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，稀釋酒精，減少酒精的吸收； 茶堿還具有作用，能夠促使酒精快速排出體外。 這里老翁還要?jiǎng)澮幌轮攸c(diǎn)：解酒切不可用綠茶！ 科學(xué)研究證明：綠茶中并沒(méi)有分解酒精的物質(zhì)成分，相反，飲酒后酒精經(jīng)轉(zhuǎn)化為乙醇，被茶中的茶堿迅速帶入贓，嚴(yán)重刺激臟，并會(huì)損傷功能，甚至還會(huì)引起膽汁反流、炎等問(wèn)題。 【解煙毒】 近代醫(yī)學(xué)研究證明：白茶的功能與香煙的毒性作用存在“桔抗”現(xiàn)象。 白茶中的物質(zhì)能夠煙氣致癌物的毒害。 愛(ài)抽煙的男士們，盡量少抽點(diǎn)煙吧。 再劃一個(gè)重點(diǎn)：邊喝酒邊抽煙，會(huì)加大飲酒量！ 香煙中的尼古丁會(huì)減弱酒精對(duì)人體的作用，相當(dāng)于被“麻醉”了。 有人會(huì)誤以為抽煙能解酒，其實(shí)別看當(dāng)時(shí)你的酒量比平時(shí)要“好”很多，身體可是有苦頭吃了。 因?yàn)槟闵眢w里解酒的“酶”并沒(méi)有隨著你的盡興而增加，它還是原來(lái)那么多。 喝多了，身體解酒的負(fù)擔(dān)就更重。 【解油膩】 將軍肚、啤酒肚、羅漢肚...... 并沒(méi)有增加男士的魅力，反而過(guò)量的肥與沒(méi)會(huì)讓人的承載更大的壓力。 想又沒(méi)有時(shí)間去運(yùn)動(dòng)的好方法就是喝白茶了。 白茶中的多酚類(lèi)物質(zhì)氧化后，轉(zhuǎn)化成茶黃素類(lèi)物質(zhì)，對(duì)于脂肪類(lèi)物質(zhì)有較好的分解作用，進(jìn)而達(dá)到解除油膩的功效。 【三抗三降】 時(shí)下美國(guó)市場(chǎng)的保健品火的話題就是白茶。 之所以如此受歡迎，只因?yàn)榘撞柚谱鞴に嚭?jiǎn)單，只有萎凋和干燥兩道工序，不炒不揉；這使茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分大程度的得以保留，是原始、自然、健康的茶葉。 新的研究表明：白茶具有的保健功效，特別是在”三降三抗“（ 降血脂 降血糖 抗輻射 抗氧化 抗）方面效果更顯著。 【其他功效】 1、自由基 有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)經(jīng)常喝茶的男士都普遍顯年輕？那是白茶中的茶多酚在起作用； 2、提高短時(shí)記憶能力 經(jīng)常需要加班熬夜的男士多喝白茶，不僅僅起到提神作用，還能醒腦，有助于提高短時(shí)記憶能力。 3、有助于安定情緒 情緒對(duì)健康非常重要。 白茶中富含的茶氨酸被證實(shí)有安定情緒的作用。 常喝白茶能使人更加、清醒。（來(lái)源：今日頭條 送炭老翁）

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