一、黑枸杞怎么吃效果好：直接嚼食 黑枸杞可以直接嚼食，會(huì)有淡淡的甜味，有點(diǎn)像平時(shí)吃的葡萄干，挺不錯(cuò)的。直接用嘴嚼，對(duì)黑枸杞中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分，更有利于發(fā)揮黑枸杞的保健效果。 不過(guò)，嚼服黑枸杞時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上好減三分之一，否則更容易滋補(bǔ)過(guò)度哦。還有，直接食用黑枸杞建議要進(jìn)行清洗。在黑枸杞上面可能會(huì)沾染灰塵、等雜質(zhì)，在食用之前，好是能用水沖洗幾遍，將一些雜質(zhì)給清洗掉再吃為好。 二、黑枸杞怎么吃效果好：泡水或泡茶喝 枸杞可直接泡水喝，或者泡茶喝。不過(guò)，記得用冷水或溫水，溫度過(guò)高會(huì)破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫沖泡。等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。 材料：紅茶包一個(gè)，杞子一小撮，菊花3到5朵。 做法：將以上材料放入已經(jīng)預(yù)熱的杯中，加入沸水泡10分鐘即可飲用?；旧希璋菘呻S個(gè)人喜好而提早取出，甚至不加茶包也可。 效能：菊花杞子兩者均有明目、養(yǎng)肝、益血、降血糖血壓、、防皺紋、固精氣等保健功效。適合工作繁重、長(zhǎng)期要對(duì)著計(jì)算機(jī)工作的人。除了枸杞果，用枸杞葉為原料，制作的枸杞葉茶已經(jīng)成為茶飲的一種趨勢(shì)。 三、黑枸杞怎么吃效果好：泡酒 用黑枸杞泡酒喝有增強(qiáng)細(xì)胞的作用，能促進(jìn)造血功能，還能、保肝及降血糖，并對(duì)于視力減退，頭暈眼花均能起到一定。黑枸杞可浸泡于黃酒或白酒內(nèi)，七天后即可服用。 1、黑枸杞泡酒 配方：枸杞子200克，白酒1kg。 功效：健胃、強(qiáng)精、疲勞。適宜于神疲肢倦、、胃寒、yang痿者。 制作工藝：將黑枸杞去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開(kāi)始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過(guò)程中可向瓶中遞加白酒200毫升。 2、人參黑枸杞酒 配方：人參2克，黑枸杞35克，熟地10克，冰糖40克，白酒1kg。 效用：人參有廣泛醫(yī)療作用，是古今強(qiáng)壯抗老藥，加配枸杞子、熟地黃又能補(bǔ)陰血，烏須發(fā)，壯腰膝，強(qiáng)視力;用酒浸藥，有效成分溶出更全，且能通經(jīng);冰糖調(diào)味，又能清熱生津，緩酒熱性。用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、、腰痛等癥頗有較好。本方宜于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病患看使用。無(wú)病常飲，亦有強(qiáng)身益壽之功。 制作工藝： 1、人參烘軟切片，黑枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。 2、冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過(guò)濾去渣備用。 3、白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡，用細(xì)布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過(guò)濾，澄明即成。 3、黑枸杞蟲(chóng)草酒 材料：冬蟲(chóng)夏草10克，黑枸杞40克，白酒500毫升。 做法：將黑枸杞、冬蟲(chóng)夏草，裝入瓶?jī)?nèi)加白酒500毫升，封緊瓶口，每日振搖1次，半月后開(kāi)始飲用。每日早、晚各溫飲10～20毫升。 功效：補(bǔ)虛益精，祛寒助陽(yáng) 三、黑枸杞怎么吃效果好：食補(bǔ) 煲湯、燉肉 煲湯、燉肉時(shí)加如適量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食補(bǔ)的作用。煮粥或蒸米飯 在煮粥或蒸米飯時(shí)，待水開(kāi)后，將洗凈的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常獨(dú)特。煮八寶粥放入適量枸杞，和胃，滋肝，老人宜。燉肉時(shí)，出鍋前10分鐘放入枸杞60粒，身瘦體弱，食之宜。黑枸杞在做菜、煲湯時(shí)均可適量使用，有食補(bǔ)之功。（來(lái)源：今日頭條）

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