研究表明壽眉茶功效如同犀牛角，有清涼，明目降火的，可治“大火癥”，在越南是小兒高燒的退燒良藥。白茶中含有一種特殊的成分，具有功能，飲用白茶，可以提高肝癌患者免疫能力。 喝白茶防暑降溫，具有清涼降火白茶及其功效：所謂白茶是用早春季節(jié)采摘的茶葉制作而成的。此時，茶葉和茶芽都比較稚嫩，綠色的葉子外表披滿白色茸毛，所以叫“白茶”。白茶主要的特點是毫色銀白，素有“綠妝素裹”之美感，且芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡后品嘗，鮮醇可口，還能起藥理作用。中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼，具有退熱降火之功效。     白茶的種類：白茶的主要品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉（壽眉）等。尤其是白毫銀針，全是披滿白色茸毛的芽尖，形狀挺直如針，在眾多的茶葉中，它是外形優(yōu)美者之一，令人喜愛。湯色淺黃，鮮醇爽口，飲后令人回味無窮。      夏天喝白茶能防暑降溫：白茶比紅茶、綠茶在制作方法上更為簡單，它在采摘下來后，只經(jīng)過輕微的、約10%至30%程度的發(fā)酵，不經(jīng)過任何炒青或揉捻動作，便直接曬干或烘干制作而成的。由于制作過程簡單，以少的工序進行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養(yǎng)成分。專家指出，和綠茶、烏龍茶相比，白茶中茶多酚的含量較高，它是天然的抗氧化劑，可以起到提高和保護心血管等作用。白茶中還含有人體所必需的活性酶，可以促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內(nèi)血液中多余的糖分，促進血糖平衡。 此外，夏天經(jīng)常喝白茶的人，很少中暑。專家認(rèn)為，這是因為白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、的功效。白茶的效果也要強過綠茶。美國紐約佩斯大學(xué)的米爾頓·斯奇芬伯博士近指出，他和研究人員把白茶放入牙膏里，再涂在有的實驗臺上。實驗證明，混合有白茶的牙膏，能力顯著增強。因此，他認(rèn)為，多喝白茶有助于口腔的清潔與健康。

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