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紫陽(yáng)富硒茶遠(yuǎn)近聞名
2016-04-22 (à′?′: ì???í?)
紫陽(yáng)是出名的“茶鄉(xiāng)”,被茶文明學(xué)家稱為“史上早的貢茶產(chǎn)地”,天然富硒茶是當(dāng)今世界上個(gè)經(jīng)過(guò)科學(xué)判定的特種茶葉,獲國(guó)家原產(chǎn)地域維護(hù)產(chǎn)物和證明商標(biāo),富硒茶工業(yè)年總產(chǎn)值超一億元,成為農(nóng)民增收的“搖錢樹(shù)”。
“三月三,上茶山,姐妹采茶(茶葉代理)呀,心喜愛(ài)。山山飄幽香,處處好茶園。”清明前后,茶紫陽(yáng)歡騰了。陽(yáng)雀叫,采茶忙,茶歌飄,焙茶香,來(lái)年新希冀都在茶園里浸泡。茶香歌甜,鬧熱了秦巴紫陽(yáng)。
清明節(jié)期間,在紫陽(yáng)縣營(yíng)梁村茶園,南來(lái)北往的游客穿梭其中,感受自然之美,品味茶韻悠長(zhǎng)。很多游客急忙用手機(jī)或相機(jī)記錄眼前的美景。來(lái)自陜北的游客曹新輝說(shuō):“聽(tīng)說(shuō)紫陽(yáng)富硒茶已經(jīng)很久了,這次慕名而來(lái),在茶園里聽(tīng)到了原生態(tài)的民歌,體驗(yàn)到了采茶的樂(lè)趣,真是一次非常愉快的旅行。”
“自昔關(guān)南春獨(dú)早,清明已煮紫陽(yáng)茶”,茶事活動(dòng)表現(xiàn)了儒家的樂(lè)感文明,以茶為歌,以茶載舞,以茶詠詩(shī),以茶傳情,特別是茶歌,不僅是紫陽(yáng)民歌的主打歌,也是紫陽(yáng)茶文明的主軸。勞者須歌,窮者達(dá)言,農(nóng)家種茶、采茶、焙茶、易茶都是以歌貫穿其中,在茶事中寓勞于樂(lè),寓勞于情,使勞動(dòng)充滿高興的情味。表現(xiàn)方式五光十色,一種方式是,茶農(nóng)在茶園勞動(dòng)時(shí)即興而歌,如傳統(tǒng)民歌《順采茶》《倒采茶》,從正月到臘月的時(shí)序唱采茶故名《順采茶》,從臘月唱到正月故名《倒采茶》,詞粗淺易懂,曲歡樂(lè)明媚,充溢浪漫情懷。另一種方式是茶山對(duì)歌,多為情哥情妹相約,采茶為由頭,對(duì)歌為傳情,真可謂“采得清茶一簍簍,說(shuō)得情話一串串”,待到瓜熟蒂落時(shí),男人就能手提兩封茶到女子家提親了。
茶與歌互動(dòng),工業(yè)與文明相映。該縣以民歌推介富硒茶,以茶宣揚(yáng)民歌,刻錄發(fā)行了《紫陽(yáng)茶歌》光碟,出版了10本“紫陽(yáng)茶文明”叢書,建立了“茶山風(fēng)情園”,展示紫陽(yáng)茶文明的魅力。
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