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稻香村與中國(guó)茶葉合作 聯(lián)合打造新中式茶點(diǎn)
2018-06-14 (à′?′: ì???í?)
近日,中國(guó)茶葉有限公司董事長(zhǎng)殷建豪一行蒞臨稻香村集團(tuán)北京工廠,與稻香村集團(tuán)總裁周廣軍就雙方合作事宜進(jìn)行了友好會(huì)談,雙方簽署了合作框架協(xié)議。兩家中華強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,通過(guò)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),合作共贏,共同推進(jìn)中華飲食文化發(fā)展。 據(jù)了解,稻香村集團(tuán)的前身為蘇州稻香村,始創(chuàng)于公元1773年(清乾隆三十八年)的蘇州,是中國(guó)糕點(diǎn)行業(yè)現(xiàn)存歷史悠久的企業(yè)之一,作為國(guó)家首批認(rèn)定的“中華”及馳名中外的“稻香村”品牌創(chuàng)立者,歷經(jīng)兩個(gè)多世紀(jì)(245年)的持續(xù)發(fā)展,已成為在全國(guó)擁有九家分公司,七家大型現(xiàn)代化加工中心的集團(tuán)企業(yè)。 據(jù)介紹,中國(guó)茶葉成立于1949年,是中華人民共和國(guó)成立后個(gè)國(guó)有公司,為國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了重要貢獻(xiàn)。作為中國(guó)茶葉企業(yè)代表,公司擁有天然的品牌歷史積淀和消費(fèi)者信賴,是中華資源庫(kù)中的全品類茶葉企業(yè)。半個(gè)多世紀(jì)以來(lái),企業(yè)產(chǎn)品多次作為國(guó)禮飄香海內(nèi)外,“中茶”品牌獲得了海內(nèi)外經(jīng)銷商和消費(fèi)者的高度認(rèn)同和信賴,成為中國(guó)茶葉的象征。 自古茶加茶點(diǎn)的組合就符合傳統(tǒng)中國(guó)人的飲食習(xí)慣,茶點(diǎn)既為果腹,更為呈味載體。它有著豐富的內(nèi)涵,在漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中,形成了許多花樣不同的茶點(diǎn)類型與風(fēng)格各異的茶點(diǎn)品種。在與茶的搭配上,講究茶點(diǎn)與茶性的和諧搭配,注重茶點(diǎn)的風(fēng)味效果,重視茶點(diǎn)的地域習(xí)慣,體現(xiàn)茶點(diǎn)的文化內(nèi)涵等因素,從而創(chuàng)造了我國(guó)茶點(diǎn)與茶的搭配藝術(shù),也承載了中華千年的飲食文化。 稻香村自創(chuàng)始至今以傳統(tǒng)特色茶食糕點(diǎn)為出名,中國(guó)茶葉更是中國(guó)茶品的象征,兩家皆是各自領(lǐng)域的佼佼者,也都是中華飲食文化的載體與傳播者,這次合作將借助各自品牌優(yōu)勢(shì)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,合作開發(fā)以茶 糕點(diǎn)為中心的新中式茶點(diǎn),面向年輕新型市場(chǎng),充分挖掘文化資源,弘揚(yáng)中華飲食文化,讓更多傳統(tǒng)文化融入現(xiàn)代生活,用美味健康的新中式茶點(diǎn)與傳統(tǒng)飲食文化惠及消費(fèi)大眾。 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
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