首屆茯茶與健康高峰論壇在湖南省茶業(yè)集團舉行。論壇由湖南省健康服務業(yè)協(xié)會、湖南省茶葉學會、湖南省茶葉協(xié)會和湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會共同主辦，來自醫(yī)學、茶學等各領域的多位專家學者共計300余人齊聚湖南省茶業(yè)集團，共同探討茯茶與健康，推廣健康飲茶，飲健康茶，為健康中國建設加油助力。   “沒有全民健康，就沒有小康。”但隨著物質生活的飛速發(fā)展，高血脂、肥胖癥、糖尿病呈“井噴式”爆發(fā)。目前糖尿病病患者已達1.2億人，糖尿病高危人群已超4.5億，高血脂癥患者已達2.2億，由糖尿病、高血脂癥誘發(fā)的心腦血管疾病致死人數(shù)每年高達300多萬人。慢性病已成為實施“健康中國”戰(zhàn)略、實現(xiàn)全民健康目標的嚴重挑戰(zhàn)。此次高峰論壇以“茯茶與健康”為主題，邀請專家學者重點探討茯茶與慢病的關系，以期為“三高”人群的健康做貢獻。   中南大學湘雅二醫(yī)院唐大寒教授表示：“雖然茶更多地被人們認為是一種食品，但是茶早被發(fā)現(xiàn)和應用是因為它的藥用價值。很多早期典籍資料和現(xiàn)代科學研究都能夠證明茶葉中的獨特功能成分。對于中醫(yī)而言，茶本身就是一味中藥?！?   湖南農業(yè)大學肖力爭教授指出，茯茶中與眾不同的就在于其具有的“金花”成分，能有效地促進調節(jié)新陳代謝。現(xiàn)場醫(yī)學專家針對茯茶與糖尿病、茯茶與代謝及慢病健康管理進行了深入探討，專家們一致認為：“通過飲用茯茶控制體重，促消化調節(jié)代謝減少糖尿病危險因素，有助降低慢性病及并發(fā)癥風險。糖尿病健康管理五架馬車，飲食是基本的療法，茶療是飲食的方法之一，以食療、茶療把好糖尿病防控的道門，那將是糖尿病患者的福音?！?   湖南省健康服務業(yè)協(xié)會理事長李桂源教授告訴記者：“茯茶對三高人群的健康十分有益。湖南省茶業(yè)集團發(fā)明的國家科技進步二等獎成果‘誘導調控發(fā)花、散茶發(fā)花、快速醇化’等黑茶加工新技術，經現(xiàn)代提質提取工藝技術加工而成的茶飲新品‘輕輕茶’，是現(xiàn)代茯茶產品的佼佼者，口感醇厚，飲用方便?！?   以湖南農業(yè)大學劉仲華教授為首的專家委員會對茯茶珍品“輕輕茶”調節(jié)血糖、血脂，預防慢性病的保健作用給予了充分肯定和高度評價，專家們一致認為輕輕茶飲非常適合普通民眾尤其是糖尿病、高血脂癥、肥胖癥人群飲用。   論壇上，湘茶高科技有限公司宣布，在2018年“萬人健康大計劃”的基礎上，成立“輕輕茶”健康公益扶貧基金，通過提倡全民健康飲茶、飲健康茶，以“你喝一天”輕輕茶“，我投一分公益金”的方式募集資金，用于幫扶因“三高”等慢病致貧家庭；同時，公司啟動“健康萬里行”扶貧計劃，僅省內公益扶貧點的行程就將超過10000公里。