400 650 1979
湖北省竹溪縣茶葉生產歷史悠久
2014-06-12 (à′?′: ì???í?)
竹溪縣茶葉生產歷史悠久,相傳盧陵王被貶房陵,途經梅子埡時飲用梅子茶,不僅頗感茶味獨特,還了暑疫之疾。遂用梅子貢茶敬獻給武則天。武則天品嘗后大加贊賞,將其欽定為貢品,故名梅子貢茶。竹溪縣地處秦嶺南麓、大巴山脈東段北坡,與神農架相鄰,植被覆蓋率達到81.2%,森林覆蓋率達到78.6%。
梅子貢茶精選立夏前飽滿單芽或一葉一芽為原料,經殺青、揉捻、烘干等精心焙制而成。干茶條索緊結、顯毫、秀美、勻整、色澤翠綠光潤、鮮嫩清高、甘醇鮮爽。茶湯色嫩綠明亮,清香持久,滋味鮮爽醇厚,葉底綠亮勻齊。此外,優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境促進了茶葉內含營養(yǎng)物質的合成,其中,氨基酸含量3.6%、可溶性糖5.6%,茶多酚含量達到28.5%,是同類地區(qū)的1.2倍以上,水浸出物含量49.8%,是國家標準規(guī)定的1.46倍,具有止渴生津、去暑消食、提神益思、怡情悅性之功效(茶葉招商)。
為進一步規(guī)范梅子貢茶的生產、加工、銷售,把這一特色產品做大做強,使其成為邊遠山區(qū)人民的脫貧產業(yè),竹溪縣政府向質檢總局提出對梅子貢茶實行地理標志產品保護。申請保護的地域范圍有竹溪縣匯灣鄉(xiāng)、鄂坪鄉(xiāng)、泉溪鎮(zhèn)、中峰鎮(zhèn)、蔣家堰鎮(zhèn)5個鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中包括梅子埡茶場、楊家扒綜合農場、雙竹林場3個農林特場,總面積8000公頃。為此,竹溪縣政府從多方入手提升茶葉品質,加大監(jiān)管力度。2014年4月19日,質檢總局發(fā)布公告,正式批準對梅子貢茶實施地理標志產品保護。
坐落于竹溪縣工業(yè)園區(qū)內的湖北梅子貢茶業(yè)集團,是集茶葉系列產品、農特產品生產、加工、銷售、開發(fā)、科研及茶文化傳播于一體的省級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。集團轉型后,積極推動茶葉新產品、新技術、新工藝的研究與開發(fā)。與華中農業(yè)大學等科研院校建立長期穩(wěn)定的技術交流與合作關系,現已開發(fā)出梅子貢綠茶、烏龍茶、紅茶、茶食品、金銀花茶、茶微粉、茶提取物等7大系列產品,其中烏龍茶生產技術處于國內先進水平,填補了湖北省規(guī)?;_發(fā)烏龍茶的空白,被省科技廳認定為湖北省重大科技成果。

相關文章
- 全國糖酒會http://www.usrcnats2020.com/tjh.html
- 地方糖酒會http://www.usrcnats2020.com/df.html
- 濮塘村小茶葉撬動集體經濟“大茶業(yè)”
- 青川茶葉暢銷第十一屆四川國際茶博會
- 福建寧德:以茶為媒 香飄兩岸
- 安溪:秋茶質優(yōu)價漲 茶市交易紅火
- 春韻夏澀秋茶香,各季茶葉都有哪些特色?
- 湘西古丈茶葉亮相第二十六屆深圳春季茶博會
- 湖北竹山:“小茶葉”變身“大茶業(yè)”鋪就鄉(xiāng)村振興路
- 普洱江城:“金葉子”鋪就致富路 電商培訓造就“新農人”
- 越南茶葉出口居世界第五,中國市場占12-15%
- 昔日無名古茶 今日產銷兩旺