香檳，從本質(zhì)上來說跟傳統(tǒng)的靜態(tài)酒沒什么兩樣。所以香檳的儲(chǔ)藏，依然需要遵循傳統(tǒng)靜態(tài)酒的儲(chǔ)藏方法。其中，香檳儲(chǔ)藏環(huán)境中的溫度及濕度至關(guān)重要。如普通葡萄酒一樣，酒窖中的香檳需要靜置在恒定12℃，相對(duì)濕度75%的環(huán)境中。下面小編就具體跟大家說說香檳怎么貯藏？ 　　香檳的貯藏條件 　　首先我們要知道香檳儲(chǔ)藏環(huán)境的4個(gè)要素：溫度，濕度，溫度的恒定以及光照決定了一瓶香檳的好壞。而飲用香檳的溫度，則需維持在6-8℃之間。 　　其實(shí)這些都是理論上儲(chǔ)存香檳的必要條件，看似簡(jiǎn)單卻很難實(shí)現(xiàn)，所以大家購(gòu)買香檳的時(shí)候一定要認(rèn)真挑選購(gòu)買渠道，進(jìn)口商經(jīng)銷商的儲(chǔ)存運(yùn)輸條件都要夠好才行！ 　　另外，飲用香檳的溫度不宜過低，年份香檳和的小農(nóng)香檳，12度甚至室溫飲用都會(huì)更合適！大家在國(guó)內(nèi)很難找到條件很好的地下酒窖，那就只能靠各個(gè)靠譜品牌的恒溫電子酒柜了！ 　　儲(chǔ)藏香檳的“禁區(qū)” 　　過高及過低的儲(chǔ)藏溫度對(duì)香檳的陳年都是不利的。當(dāng)香檳處于過高的儲(chǔ)藏溫度時(shí)，酒瓶中的陳年過程將大大加快。這使得香檳提早步入衰退期。而相對(duì)地，過低的溫度也限制了香檳的陳年發(fā)展。 　　那些錯(cuò)誤的儲(chǔ)存香檳“秘訣” 　　曾有報(bào)道說將小湯匙放入香檳中可以讓它的氣泡保持更長(zhǎng)的時(shí)間。然而這樣的說法沒有任何科學(xué)依據(jù)！ 　　（注：1995年，CIVC曾就此做過研究。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明這樣的方法無助于香檳氣泡的保持。這種說法的來頭也許是酒饕們?cè)诰瓢衫锟吹较銠壠孔由嫌米鳂?biāo)記用的銀勺，誤以為是保持氣泡所用。） 　　香檳開瓶后氣泡還能保持多久 　　也許通過技術(shù)手段如添加額外的二氧化碳可以維持開瓶后香檳的起泡。但問題是這無可避免地影響香檳的原始風(fēng)貌。所以，大多數(shù)香檳開瓶后趕緊喝掉吧，讓她的美妙維持在她初美妙的一刻。 　　以上內(nèi)容中，已經(jīng)詳細(xì)為大家介紹了香檳怎么貯藏，香檳的貯藏條件，有沒有幫到您呢？

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