教你3個(gè)快速冰鎮(zhèn)葡萄酒的絕招，保證招招“致命”，冰鎮(zhèn)時(shí)間都控制在半小時(shí)以內(nèi)。 絕招一：在用來冰鎮(zhèn)葡萄酒的冰桶里放點(diǎn)鹽 　　冰鎮(zhèn)耗時(shí)：10分鐘 想必大家都很熟悉，冬天通過撒鹽來加快路面積雪的融化，這里鹽的使用原理其實(shí)是一樣的。鹽能加快冰的融化，而冰融化吸熱，可以將葡萄酒的熱量吸去從而達(dá)到快速制冷的效果。所以，把要冰鎮(zhèn)的葡萄酒放到冰桶里，往冰桶里加冰，再倒冰水滿上，然后往冰桶里放上約一勺的鹽，十分鐘之后，你就可以暢飲冰爽的葡萄酒啦！ 　　絕招二：用濕毛巾裹住整瓶葡萄酒，并360瓶身翻轉(zhuǎn) 　　冰鎮(zhèn)耗時(shí)：20分鐘 用濕毛巾包裹住葡萄酒瓶可以冷卻與瓶子“親近”部分的葡萄酒，將葡萄酒瓶時(shí)不時(shí)翻轉(zhuǎn)可以一定程度上“更換”與葡萄酒瓶接觸的那部分，從而起到冰鎮(zhèn)葡萄酒的作用。比起葡萄酒靜止放某一處不動(dòng)，時(shí)間上縮短了不少。 　　絕招三：直接往葡萄酒里加冰鎮(zhèn)葡萄 　　冰鎮(zhèn)耗時(shí)：3分鐘 比起上面兩種冰鎮(zhèn)方法，這一招簡單粗暴，但冰鎮(zhèn)速度也是快的。這非常適合那些等不及的急性子酒友，心動(dòng)不如行動(dòng)，放上葡萄，說喝咱就喝呀！

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