，睡前喝紅酒有助于提高睡眠質(zhì)量。紅酒可緩解神經(jīng)衰弱，抗疲勞。紅酒中的礦物質(zhì)含量遠勝于優(yōu)質(zhì)的礦泉水。 紅酒中的多酸含量相當多，因此它對于預防心血管疾病有極好的作用，有助于預防動脈硬化和早老性癡呆癥等疾病，還具有減少骨質(zhì)疏松癥的危險和“駐顏”等重要功效。紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養(yǎng)素：維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養(yǎng)成分，是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。葡萄酒中的有機酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來自葡萄原汁，能夠有效地調(diào)解神經(jīng)中樞、舒筋，對腦力和體力勞動者來說，都是不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質(zhì)，其中礦物質(zhì)與多種微量元素集合起來。 第二，睡前喝紅酒可以達到更好的效果。紅酒中所含的單寧能有效幫助消化，其所含的維他命C、E及胡蘿卜素，亦具有抗氧化功能，可預防老化，保持身體的正常代謝，使體形不會隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣。結(jié)構(gòu)良好的紅酒含有由葡萄皮和籽釋放出來的酚類物質(zhì)，如紅色素、類黃酮素，可以提升體內(nèi)“好膽固醇”的比例，幫助預防血液毒素的產(chǎn)生，使身體始終維持良好的輕盈循環(huán)，脂肪當然難上身，減輕水腫。紅酒含有豐富鐵質(zhì)，加上酒精本身具有暖身的作用，因此可以改善貧血，暖和腰，有效減少身體內(nèi)水分的堆積。浮腫體質(zhì)者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒法。 佳時機：要發(fā)揮紅酒的效果，好在睡前飲用。含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠，更能緩慢升高身體的溫度，讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂 肪的燃燒代謝，紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力，有效壓力性的暴飲暴食。一般來說，每天睡前飲用50ml的紅酒較為適宜。但因個人體質(zhì)的差異，不能飲酒或者對酒精過敏的女生不建議使用這種方法。

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