卡利·波伊科萊寧博士（Dr Kari Poikolainen）曾是世界衛(wèi)生組織的酒精科學專家，數(shù)十年來，他一直潛心研究酒精對人體健康的影響，而上述論斷正是來自這位卡利博士。 　　卡利博士認為，正常人只有在每天攝入超過13個單位酒精量的情況下才會受到健康損害，而這個攝入量比一瓶普通葡萄酒的酒精總量——約10單位酒精量還要多。此外，完全戒絕葡萄酒與稍微超量攝入酒精相比，更對身體沒有益處。 　　“已有證據(jù)顯示，適量飲用酒料比完全不喝酒要好，當然，過度飲酒肯定比不喝的危害更大。不過，日酒精攝入量稍微超過健康酒精攝入量對人體健康亦無大礙，即每天飲用一瓶葡萄酒仍在酒精攝入的范圍內(nèi)?！?

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