如果是食品級304號以上的材質(zhì)做的不銹鋼桶,是可以暫時(shí)儲存葡萄酒的,很多葡萄酒公司用不銹鋼發(fā)酵葡萄酒呢。發(fā)酵好的葡萄酒,一般是用陶瓷容器盛裝的,只要是怕葡萄酒中的酸與不銹鋼罐壁長時(shí)間接觸反應(yīng),會融入有害物質(zhì)。

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