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紅酒是一種非常好喝的酒,很多不了解的朋友不知道該怎么喝?
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
每當(dāng)認(rèn)識新朋友,他們知道我懂紅酒,都會問:“那你是不是很能喝???”遇到這種情況,我一般都是“面帶笑容、舉止優(yōu)雅”的告訴他們:“我不能喝,不過我會每天少喝一些。”并且反問:“你們呢?經(jīng)常喝葡萄酒嗎?”而他們都會說:“我們不懂葡萄酒,所以很少喝的。”這確實是一種謙虛的表現(xiàn),但其實,小編認(rèn)為,葡萄酒不管你懂不懂,每天喝葡萄酒才是王道! 紅酒是一種非常好喝的酒,不過我們生活中喝紅酒沒有其它的酒那么普遍,所以很多不了解的朋友不知道該怎么喝,會鬧出很多的笑話,看看你有經(jīng)歷過嗎? 今天我們就一起來看看喝紅酒時可能會遇到的幾件尷尬事吧,不懂千萬別開口,很容易鬧笑話,看完這篇文章后就別再鬧笑話了。據(jù)說葡萄酒兌雪碧或可樂的喝法,初源于意大利和西班牙。但是,他們只會對過了期的葡萄酒這么做。往葡萄酒中加雪碧,就等于加糖和二氧化碳,這會打破釀酒師精心釀造的葡萄酒的平衡結(jié)構(gòu),這么喝酒簡直就是燒錢。 在紅喝紅酒的時候,對于很多人來說也會直接問一下紅酒的價格,其實如果聽說紅酒的價錢并沒有那么貴的時候,對于很多人來說,印象也可能覺得這些紅酒不是好酒,但是實際上紅酒的價格和它的質(zhì)量也并沒有太大的關(guān)系。 所以說在喝紅酒之前也是一定要了解這些知識的,要不然不懂的話一開口說話問價格,是很容易被別人笑話的,不知道在喝紅酒的時候,你有沒有遇到這些比較尷尬的事情呢? 葡萄酒中含有的白藜蘆醇是一種的抗氧化劑,它有延緩衰老,增強記憶力等功效。如今市面上也有許多白藜蘆醇的保健品。不過,正如不能通過吃藥來代替蔬菜水果來補充人體所需的維生素,葡萄酒中的白藜蘆醇也不能通過保健品來代替。由于人體的吸收能力是有限的,服用保健品會導(dǎo)致過量補充,反而無益于身體健康。因此,如果想補充維生素,那就多吃新鮮蔬果,如果想補充抗氧化劑,那就每天喝一杯葡萄酒吧! 搖杯是葡萄酒品鑒中的一個常見動作,目的是讓酒液與空氣充分接觸,達(dá)到加速醒酒的作用,并且讓酒中的香氣分子快速釋放出來。初的你或許并不懂得搖杯的目的,總是習(xí)慣拿著酒杯一直搖,還時不時觀察下酒杯上的掛杯。不過時間一長,你開始明白,過度搖杯會使葡萄酒進(jìn)入氧化狀態(tài),香氣也會全部散發(fā)掉。搖杯到底要多久,需要視酒而定。 通常而言,白葡萄酒需要冰鎮(zhèn),紅葡萄酒則需要在室溫下飲用。這與我們的味覺和嗅覺有關(guān)。通常,白葡萄酒在溫度較高的時候會加速清新果香的散發(fā),使葡萄酒口感變得更加平淡,因此一般需要冰鎮(zhèn);而紅葡萄酒正好相反,溫度過低不利于釋放出復(fù)雜的香氣,同時無法展現(xiàn)自身特色,單寧也可能更加澀口,因而大多需要常溫飲用。 喝葡萄酒時千萬不能抽煙或雪茄,不僅僅是因為抽煙或雪茄有害身體健康,更主要的是,抽煙或雪茄會影響你的味蕾,進(jìn)而影響葡萄酒的口味。如果有他人在場,或者是參加品酒會,就更不能抽煙了,這會嚴(yán)重干擾別人品鑒葡萄酒。如果你覺得參加酒會時,來上一根雪茄能顯示品位,那就大錯特錯了。一般雪茄比較適合搭配干邑、朗姆酒或威士忌。 葡萄酒是一種飲品,但同樣也代表了一種生活方式。喝葡萄酒時間長了,你的心態(tài)變得越來越年輕。你開始懂得照顧自己,擁有一個健康的生活態(tài)度,不再把時間浪費在無意義的事情上,并學(xué)著提升自己。葡萄酒點燃了你對這個世界的熱情,讓你開始明白,生活中有太多有趣的事等待你去發(fā)掘。你把日子過得越來越有趣,并開始感謝遇見葡萄酒的每一天。
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