生活中，有人喝紅的，有人喝白的。那么臉白和臉紅有什么區(qū)別呢？很多人覺得臉紅的人比白喝的人喝的好，但是哪個更傷我們呢？是什么造成了不同的“臉”？事實(shí)上，臉紅和臉白都有自己的原因，一起來看一下吧。 臉紅 很多人認(rèn)為喝酒臉紅是酒精導(dǎo)致的，其實(shí)不然。這其中的緣由要屬乙醛，因?yàn)樗哂凶屆?xì) 血管擴(kuò)張的功能，使臉部毛細(xì) 血管的擴(kuò)張，才導(dǎo)致臉紅。因此意味著喝酒臉紅的人，能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，從而體內(nèi)缺少乙醛脫氫酶。正因?yàn)槿狈σ胰┟摎涿福瑢?dǎo)致飲酒后累積的乙醛遲遲不能代謝，使得長時間臉紅。一般來說，1-2個小時后，紅色就會漸漸褪去。 白臉 一般，喝酒白臉的，容易被誤認(rèn)為大酒量。然而，經(jīng)專家指出，與紅臉比起來，臉白的人往往不知道自己的底線，容易大量的喝酒，導(dǎo)致受到傷害。 有傳說中的千杯不醉嗎? 說到這里，大家會不會想到，如果一個人既有高活性的乙醇脫氫酶又有高活性的乙醛脫氫酶會怎樣呢?沒錯，那就是傳說中的酒簍子了。在你身邊，如果遇到大量出汗的人的話，這時你就要小心一點(diǎn)了，他就是傳說中的酒簍子。不過好在這樣的人不多，大概10萬分之一左右吧。 化解之道 紅臉型貪杯易患食道，白臉型暴飲易患肝，如果真的不能避免喝酒的，可以在喝酒的時候多吃菜、多吃飯、多吃水果。從而減少其對的毒害。 喝酒臉紅的人是指能快速將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，也就是說有效的乙醇脫氫酶。而喝酒臉紅的人缺乏乙醛脫氫酶，所以體內(nèi)快速積累的乙醛無法代謝，所以會長時間變紅。建議大家適量飲酒，不可以過量。 來源：中國啤酒網(wǎng)

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