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紅葡萄酒因有增進(jìn)食欲、滋補(bǔ)等對(duì)人體健康的功效,被人們譽(yù)為養(yǎng)生酒。但是任何事情都有兩個(gè)方面,如果有些事情不注意的話,養(yǎng)生酒就會(huì)變成“毒酒”。以下小編就為大家講解一下喝紅葡萄酒的注意事項(xiàng)。
飲用紅葡萄酒有5不要
1.不要和海鮮搭配。
當(dāng)紅葡萄酒與某些海產(chǎn)品搭配時(shí),例如:多弗爾油鯰魚片,單寧過(guò)多,會(huì)嚴(yán)重破壞海鮮的味道,甚至本身也會(huì)帶來(lái)討厭的金屬味。
2.不要與醋相伴食用。
一般來(lái)說(shuō),色拉對(duì)紅葡萄酒的味道沒(méi)有影響,但如果在里面加了醋,會(huì)使口腔失去光澤,使葡萄酒失去活力,味道變得呆板和平淡。
3.不要吃濃香、辛辣的食物。
用紅葡萄酒搭配辛辣或濃烈的食物可能會(huì)有些困難,但是在葡萄酒中搭配辛香或果味特別濃郁的紅葡萄酒,可算找到合適的“情人”。
以下是飲用紅葡萄酒的注意事項(xiàng)。
4.喝完紅酒后不要立即睡覺(jué)。
紅葡萄酒對(duì)睡眠很有幫助,因此許多人睡前喝一杯紅酒的習(xí)慣。紅葡萄酒的確可以降低體溫,加速的釋放,加快身體的新陳代謝,更有助于睡眠。然而,酒精同樣會(huì)擾亂正常的睡眠。假如喝完紅酒馬上就去睡覺(jué),酒勁過(guò)后,可能會(huì)干擾睡眠,影響睡眠質(zhì)量,讓人睡不安穩(wěn),更容易清晨醒來(lái)。因此,如果有睡前喝紅葡萄酒的習(xí)慣,那么就應(yīng)該提前兩個(gè)小時(shí)喝紅葡萄酒,不要馬上喝完紅葡萄酒。
5.紅葡萄酒不得過(guò)量。
調(diào)查顯示,每天喝1-2杯紅酒對(duì)身體有益不少,特別是對(duì)等器官,有保護(hù)作用。但紅葡萄酒的保健作用是建立在適量飲用上的。如飲酒過(guò)度,身體會(huì)攝入過(guò)量酒精。過(guò)度飲酒會(huì)增加病的幾率,也會(huì)對(duì)身體其它部位造成傷害。紅葡萄酒不能貪杯哦。
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