對于葡萄酒來講，葡萄酒的軟木塞就是葡萄酒的守護(hù)神，因?yàn)槠咸丫栖浤救强梢院芎玫膸椭咸丫瀑|(zhì)量的保存，而現(xiàn)如今的木塞是有許多的種類的，在軟木塞的家族里面，有純正血統(tǒng)的，也有一些平民百姓，今天小編就來為大家講解一下關(guān)于葡萄酒軟木塞的等級。

葡萄酒軟木塞是葡萄酒的守護(hù)神。軟木塞有很多類型，在軟木塞家族里，有純正血統(tǒng)的、有混血兒、有平頭百姓、甚至還有外來的移民。下面佳釀網(wǎng)小編按照它們的原料和用途將他們簡單區(qū)分一下，一起來看看有哪幾種吧。

天然塞

天然塞這是軟木塞中的，是質(zhì)量的軟木塞，是由一塊或幾塊天然軟木加工而成的瓶塞，主要用于不含氣的紅酒和儲藏期較長的葡萄酒的密封。用天然塞密封的葡萄酒儲藏幾十年沒有問題，百年以上的紀(jì)錄不足為奇。

填充塞

填充塞這是在軟木塞家族中身份較低的一種，它和天然塞出身相同，卻因?yàn)橘|(zhì)量相對較差，其表面的孔洞中的雜質(zhì)會對酒的質(zhì)量有所影響，用軟木粉末和粘合劑的混合物在軟木塞的表面涂抹均勻，填充軟木塞的缺陷和呼吸孔。這種瓶塞通常用于保存較低品質(zhì)的葡萄酒。

聚合塞

聚合塞它是用軟木顆粒和粘合劑粘合而成的軟木塞。根據(jù)加工工藝的不同又可以分為板材聚合塞和棒材聚合塞。板材聚合塞是由軟木顆粒壓制成板后加工而成，物理特性比較接近天然塞，含膠量低，是一種較好的瓶塞，但這種瓶塞生產(chǎn)成本比較高，在發(fā)達(dá)國家使用比較多。

棒材聚合塞

棒材聚合塞是將軟木顆粒壓制成棒后加工而成，這種瓶塞含膠量高，質(zhì)量不如板材聚合塞，不過生產(chǎn)成本較低，在發(fā)展中國家使用比較普遍。聚合塞的價格都要比天然塞便宜，當(dāng)然質(zhì)量也不可和天然塞相比，長期與酒接觸后，會影響酒質(zhì)或發(fā)生滲漏現(xiàn)象，所以，多適用于短期內(nèi)消費(fèi)完的葡萄酒。

其實(shí)葡萄酒軟木塞的等級是非常多的，但是不管是哪一個等級的軟木塞，對葡萄酒來講，都有非常重要的保護(hù)作用。更多時候我們可以通過葡萄酒軟木塞的等級來取，判斷葡萄酒的質(zhì)量，因此希望朋友們在了解葡萄酒的時候，也要了解葡萄酒的軟木塞。

來源：葡萄酒網(wǎng)

    該二維碼7天內(nèi)（03-03 前）有效，重新進(jìn)入將更新！

本文來源網(wǎng)絡(luò),如您對文章內(nèi)容、版權(quán)或其他問題持有異議，請與糖酒網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系電話：400-650-1979。