為什么大家會將梅樂葡萄酒稱之為波爾多的隱形呢？很多人都不知道，其實美樂是波爾多種植面積最大的一個葡萄品種。主要種植在波爾多的右岸，相對來講，美樂在波爾多的種植面積是比赫赫有名的赤霞珠種植面積還要大的，今天我們就來了解一下美樂葡萄酒。

有人說，梅樂是王后，雍容大度、豐厚甘美;有人說，梅樂是公主，溫文爾雅、溫潤如玉;有人說，美樂是活潑可愛的少女，燦爛的微笑足以把人迷住。果香濃郁、口味柔順，經(jīng)常有天鵝絨般柔軟的質(zhì)地，大部分中國人品嘗過之后，都會不由自主地喜歡。你有可能在一瓶波爾多葡萄酒里找不到赤霞珠，但是不可能在一瓶波爾多紅酒里面找不到美樂。尤其是在右岸的圣埃米利永和波美侯地區(qū)，美樂是調(diào)和中的主力。

從何而來無從知曉據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，早在一世紀時，波爾多產(chǎn)區(qū)就有了美樂的蹤跡。美樂帶著神秘的面紗悄然來到人間。至今人們也無法說清美樂葡萄名字的真正來源。然而葡萄品種學(xué)家、葡萄歷史學(xué)家和釀酒學(xué)家都認為，之所以稱之為美樂，是因為波美侯地區(qū)的一種叫PetitMerle(法國小山雀)的鳥,這種小鳥十分愛吃美樂葡萄的漿果,而且藍黑的羽毛也與葡萄成熟時的顏色十分相近，所以波美侯人就用鳥的名字來命名葡萄：Merlot—美樂。美樂，又可以叫她PetitMerle、Vitraille、CrabutetNoir或Bigney?？茖W(xué)家們對其進行DNA分析后發(fā)現(xiàn)，美樂是由一種叫佳美娜(Carmenère)的葡萄或波爾多當?shù)匾吧咸?GrandVidure)演變而來。

關(guān)于美樂葡萄酒，小編已經(jīng)為大家介紹了，其實不管是哪一個葡萄品種，對于葡萄酒的釀造都是有非常直接的影響的，所以朋友們?nèi)绻胍钊肓私馄咸丫频脑?，不妨可以從釀造的葡萄品種開始了解，這樣子，可以幫助你更加好的去了解葡萄酒。

來源：葡萄酒網(wǎng)

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