葡萄酒是主要由葡萄作為原材料所釀造的，而葡萄又是一種十分有益的水果，那么，各位朋友們知道葡萄酒健康價(jià)值所在之處嗎？又知道多少的相關(guān)內(nèi)容知識(shí)呢？下面就讓小編來為大家講解一下吧。

1、對(duì)心血管有益的功效作用

紅酒的抗氧化物能夠防止動(dòng)脈內(nèi)的膽固醇LDL氧化，這個(gè)氧化過程被認(rèn)為是病之祖，氧化的LDL膽固醇較終會(huì)在血管中形成很大的阻塞，讓人中風(fēng)或心肌梗塞，研究人員發(fā)現(xiàn)紅酒的確會(huì)防止這種動(dòng)脈硬塊的形成，而白酒的這種能力卻低得多，只有紅酒的1/5，綠茶也有相似的保健功效。每周淺酌2~4杯約200cc紅酒，能動(dòng)脈硬化與血管內(nèi)膜增生的速度。

2、預(yù)防胃潰瘍的功效作用

英國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)：適度飲紅酒會(huì)降低一個(gè)人感染幽門螺旋菌的風(fēng)險(xiǎn)，而幽門螺旋菌被認(rèn)為是胃潰瘍的罪魁禍?zhǔn)?。但研究人員同時(shí)警告，已經(jīng)患了胃潰瘍的病人不應(yīng)該飲酒，因?yàn)榫凭赡艽碳儾课坏纳窠?jīng)，增加疼痛感。研究人員對(duì)4902名成年男女進(jìn)行了長(zhǎng)期調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些每天飲紅酒3~6杯的人，與那些滴酒不沾的人相比，感染幽門菌的概率下降11%，飲酒量再適度增加，感染的概率又下降了6%。

3、提升的功效作用

至今全世界對(duì)流行性感冒尚無良策，因?yàn)榱餍行愿忻暗牟《?，包括H1N1在內(nèi)，對(duì)大多數(shù)都有抗藥性。但科學(xué)家發(fā)現(xiàn)常飲葡萄酒的人很少出現(xiàn)感冒癥狀，原因是常見感冒病毒在葡萄酒中會(huì)喪失活力——葡萄中的“苯酚”類化合物，能在病毒表體形成一層薄膜，使其難以進(jìn)入人體細(xì)胞，從而達(dá)到感冒的效果。葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)，這些都是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。更重要的是它們可以直接被人體吸收。對(duì)于長(zhǎng)期處于空調(diào)房?jī)?nèi)、缺乏運(yùn)動(dòng)的白領(lǐng)，經(jīng)常飲用適量紅酒對(duì)提高大有幫助。

4、美容的功效作用

紅葡萄酒的美容功能源于酒中含有抗氧化劑，其中的SOD能中和身體所產(chǎn)生的自由基，保護(hù)細(xì)胞和器官免受氧化，令肌膚恢復(fù)美白光澤。紅葡萄酒提煉的SOD活性特別高，其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。為此，日本研究人員還研制出霧化干燥的紅酒粉，可以添加到食品、軟飲料、冰淇淋、化妝品中，方便被人們使用。

5、有益骨骼健康的功效作用

葡萄酒更有益骨骼健康，葡萄酒中的白藜蘆醇可促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。紅葡萄酒比白葡萄酒效果更好，啤酒和白酒則不起作用。

6、氣管炎、慢性和肺氣腫

紅葡萄酒里含有一種自然化合物，能夠幫助氣管炎、慢性和肺氣腫。葡萄籽中還含有物質(zhì)，因此葡萄酒也是食物。

 如今的許多人們是十分喜愛喝葡萄酒的，而這些人都比較喜愛葡萄酒的種種健康功效，不過大家也不要因?yàn)檫@樣就去過量的喝葡萄酒，這樣是對(duì)大家沒有任何好處的，好了，以上的內(nèi)容就為大家說到這里了。

來源：葡萄酒網(wǎng)

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