400 650 1979
如果說年份香檳更多的是每個(gè)酒莊和生產(chǎn)商的獨(dú)特風(fēng)格,那么年份香檳的價(jià)值就在于記錄了更好的葡萄品質(zhì),是偉大歲月的產(chǎn)物。請靜下心來,細(xì)細(xì)品味來自天堂的味道。那么,香檳的偉大年份是什么?
2002年是收獲的年份:羅曼-波蘭斯基的《鋼琴師》獲得了第75屆奧斯卡較佳導(dǎo)演獎(jiǎng);羅納爾多獲得了世界較佳足球先生的稱號;中國取得了的舉辦權(quán);法國的香檳產(chǎn)區(qū)光照充足、雨量適中,漫山遍野的葡萄藤上掛滿了等待收獲的累累果實(shí)。
2002年是難忘的年份:適度的干燥和濕潤的氣候賦予了葡萄較佳生長環(huán)境,白天的高溫日照與晚間的低溫寒冷帶來的巨大溫差,為秋天葡萄的大豐收埋下了伏筆。值得一提的是,2002年收獲的葡萄擁有接近13℃的高酒精度,酸度卻創(chuàng)下了1988年以來的較低紀(jì)錄,從而讓2002年的葡萄成為了香檳釀造的難得佳品。
唐培里儂香檳王2002年份香檳
這是一款卓絕非凡的香檳,口感清新雅致、細(xì)膩悠長,令心神悠然蕩漾。用來搭配清淡精致的早午餐點(diǎn)滋味曼妙、千變?nèi)f化,堪稱。
2002年份香檳初聞花香濃郁,旋即又散發(fā)出成熟的杏子、西番蓮和桃子等飽滿果香,酸度適中且?guī)лp微堅(jiān)實(shí)感,較后久久停留的主軸香味帶有一絲清淡綿長的橘子皮味道,口腔中的鮮味剛過的一瞬間,香檳氣泡深處飄逸出的果香又溢滿鼻腔,為你帶來較清爽的味蕾激蕩。
唐培里儂香檳王2002年份香檳夜光酒標(biāo)
無論是在名流云集的尊貴場合,還是華麗盛大的時(shí)尚派對,開啟一瓶氣泡升騰的香檳,都無疑能在派對聚會上掀起一片高潮。而散發(fā)出熒光魅惑的唐培里儂香檳王綠色熒光限量版,更能使您在眾人中成為耀目派對的焦點(diǎn)。
Dom Pérignon的獨(dú)特深黑色、經(jīng)典的流線型瓶身和神秘復(fù)古的盾形酒標(biāo),作為其標(biāo)志性外觀設(shè)計(jì)一直聞名于世。唐培里儂香檳王綠色熒光限量版在傳承經(jīng)典的同 時(shí),更有別具一格的獨(dú)特魅力。在日光下,盾形酒標(biāo)宛如一面金色盾牌;而在黑暗中,盾形酒標(biāo)便如同被賦予了魔力般折射出浪漫迷人的綠色熒光,映襯著盾牌上優(yōu) 美的圖騰,唯美驚艷,尊貴非凡。
巴黎之花美麗時(shí)光2002年份香檳
巴黎之花美麗時(shí)光2002年份香檳的釀造處處體現(xiàn)出其獨(dú)特的風(fēng)格,Hervé Deschamps甄選出出眾的葡萄原液用以釀造巴黎之花美麗時(shí)光2002年份香檳,這款香檳在去渣前曾歷經(jīng)巴黎之花酒窖中長達(dá)六年的醇化,不僅保持了絕 佳的酒體平衡和清新口感,更逐步釋放出全部的豐盈潛質(zhì)。
均衡口味,是巴黎之花美麗時(shí)光2002年份香檳較具魅力之處。酒液色澤清澈明凈而略帶金黃,酒液入口,口感濃郁又不失細(xì)膩,結(jié)構(gòu)和酸度的平衡恰到好處,造 就出和諧、優(yōu)雅的口味——以桃子等水果的清爽口味帶出山楂和洋槐的縷縷花香,更有葡萄柚和菠蘿散發(fā)的橘香流溢其間,夾雜著些許香草芬芳,沁人心脾的清香更 是為人深深陶醉。
凱歌2002年頭牌年份香檳
凱歌2002年頭牌年份香檳是由60%的黑皮諾、7%莫耶尼皮諾和33%夏多內(nèi)葡萄混合而成,混合選用的葡萄來自于17個(gè)葡萄園和一級葡萄園,它們分別是蘭斯地區(qū)的葡萄園Verzenay出產(chǎn)的黑皮諾和一級葡萄園Ludes出產(chǎn)的莫耶尼皮諾。
凱歌2002年頭牌年份香檳在淡淡金色酒液中隱現(xiàn)出些許銀光,一串串氣泡歡騰跳躍,持續(xù)不斷。它聞上去自然、純凈,又帶點(diǎn)令人捉摸不透的復(fù)雜。夏多內(nèi)葡萄 給這款酒帶來了優(yōu)雅的礦物氣息,隨之而來的還有讓人心曠神怡的阿拉伯樹膠系列的花香味。
暴露在空氣中的葡萄酒散發(fā)出水果和蛋糕的香氣,隨之而來的是輕微的香料氣味,葡萄酒入口能感覺到絲滑多汁。把這款香檳作為開胃酒,即使是明眼人也會沉醉其中。
來源:葡萄酒網(wǎng)
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