如何輕松判別葡萄酒的品種呢？我們在品嘗葡萄酒的時候，一般都是討論葡萄酒的香氣，酒體等等，有一些葡萄酒經(jīng)驗豐富的人士，可以猜出靚球手使用的葡萄品種，這是非常深刻的體驗，今天小編就來為大家講解一下如何輕松判斷葡萄酒的品種。

品嘗葡萄酒時，人們一般會討論葡萄酒的香氣、酒體等等，經(jīng)驗豐富的人甚至還可以猜測出釀酒所使用的葡萄品種。今天小編就為大家總結一些常見的紅、白葡萄酒的風味及酒體特征，簡單明了的表現(xiàn)在兩張圖表上?？戳诉@兩張圖表，你就可以迅速地明白各種常見葡萄酒的品嘗表現(xiàn)。

其實，葡萄品種對最終釀成葡萄酒的品嘗表現(xiàn)具有決定性的作用。雖然來自不同產區(qū)、采用不同方法、由不同生產商釀制的葡萄酒總會存有一些差異;不過由同一品種釀成的葡萄酒在香氣、風味、酒體和顏色上，還是存在著極大的聯(lián)系。例如，法國勃艮第(Burgundy)產區(qū)的黑皮諾葡萄酒，因勃艮第特有的風土賦予了它蘑菇和濕樹葉的氣息，雖然在香氣的復雜性和濃郁程度上與新西蘭、加州等地出產的葡萄酒有所不同，但是其顏色、酒體、單寧等特征依然地體現(xiàn)出黑皮諾葡萄的所有特點。

通過以上的見解，不知道朋友們有沒有其他的意見呢？其實如果朋友們有興趣的話，可以通過葡萄酒來達到許多其他的效果，因為葡萄酒中含有的成分對人體來講是比較好的，比如說紅葡萄酒中含有逆轉醇的成分具有較好的抗氧化作用，希望以上的資料對于朋友們有幫助。

來源：葡萄酒網(wǎng)

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