最近呢，小弟在買酒的時候聽到了一段有意思的對白，特地在這里原版呈現(xiàn)一下：

大爺：“紅星二鍋頭多少錢？”

店員：“500ml的12塊。”

大爺：“那瓶葡萄酒呢？”

店員：“葡萄酒128?！?/p>

大爺：“啥玩意？52度的二鍋頭，500ml才十二塊，葡萄酒也就750ml，就要上百？喝了也不暖和，也不下菜，貴，真心貴！”

聽完這段有意思的對話，小弟就結(jié)完賬走人了。

通過這件事，小弟覺得還有很多人還是對葡萄酒的價格有疑慮，所以呢，今天我們就來看看一瓶葡萄酒都有哪些成本，它的價格為什么會比普通白酒要高！

葡萄園成本

有些酒莊對于葡萄園并不具有所有權(quán)，酒莊每年需要向土地所有者支付一定的費用，葡萄園的等級越高，需要支付的費用肯定也會越多；即使有些酒莊自己購入了葡萄園，但是酒莊為此也會付出巨大的代價。

人工管理采收成本

并不是每個葡萄園都能夠通過機械化的方式來節(jié)省人工成本，譬如那些地勢陡峭的葡萄園，無法使用機械設(shè)備，只能投入更多的人力來管理葡萄園。

找一個熟手采摘葡萄真的不容易，如果當(dāng)?shù)氐膭趧恿o張，無法滿足葡萄采收期間的需求，而葡萄園又無法使用機械設(shè)備，那么沉重的勞動力成本也轉(zhuǎn)移到了酒莊身上。

產(chǎn)量和品質(zhì)控制成本

葡萄園會根據(jù)自身的需要對葡萄園的產(chǎn)量進行控制，以保證所產(chǎn)葡萄酒的質(zhì)量；對葡萄的篩選也需要投入大量的勞動力，而篩選程度的深淺又會進一步影響葡萄酒的產(chǎn)量。

橡木桶及釀造設(shè)備成本

酒莊需要大量的資金購買和維護釀酒設(shè)備，需要購買橡木桶或橡木片來賦予葡萄酒橡木風(fēng)味；優(yōu)質(zhì)橡木桶價格不菲，225L的法國橡木桶價格在560-700美元/個，美國橡木桶的價格在360-500美元/個；橡木桶的使用年限不長，需要長期大量更換；葡萄酒陳釀過程中需要額外的儲藏空間和儲藏設(shè)施。

包裝成本

葡萄酒的包裝對于葡萄酒的品質(zhì)和形象有非常重要的影響，木桐酒莊每年都會聘請藝術(shù)家為其設(shè)計酒標(biāo)；一些特殊的包裝也會讓成本上升；一個玻璃酒瓶的價格就需要2-3元錢。

增值稅及儲存成本

在中國，進口葡萄酒需要繳納關(guān)稅、增值稅和消費稅；儲藏葡萄酒需要專業(yè)的恒溫酒窖或者倉庫，進口葡萄酒經(jīng)銷商每年都需要支付高額的倉儲成本；而且酒商還需要支付電費這一開支，酒窖或者倉庫里不開空調(diào)是不行的。

所以，一瓶好的葡萄酒，價格真的是不低的！

來源：葡萄酒網(wǎng)

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