香檳酒的年份 不記年香檳：香檳酒如不標(biāo)明年份，說明它是裝瓶12個(gè)月后出售的。 記年香檳： 香檳酒如果標(biāo)明年份，說明它是葡萄采摘3年后出售的。 香檳品質(zhì)的鑒別 香檳酒如果氣泡多且細(xì)，氣泡持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，則說明香檳品質(zhì)好。 香檳及氣泡葡萄酒的5級(jí)甜度劃分 天然BRUT： 含糖少，酸。 特干EXTRA SEC：含糖次少，偏酸。 干SEC： 含糖少，有點(diǎn)酸。 半干DEMI－SEC：半糖半酸。 甜DOUX ：甜 一般，甜香檳或半干香檳比較適合中國人的口味。 香檳依據(jù)其原料葡萄品種的劃分 用白葡萄釀造的香檳酒稱"白白香檳"BLANC DE BLANC。 用紅葡萄釀造的香檳酒稱"紅白香檳"BLANC DE NOIR。

    該二維碼7天內(nèi)（03-06 前）有效，重新進(jìn)入將更新！

本文來源網(wǎng)絡(luò),如您對(duì)文章內(nèi)容、版權(quán)或其他問題持有異議，請(qǐng)與糖酒網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系電話：400-650-1979。