杰斐遜總統(tǒng)了解葡萄酒的精深程度以及他在葡萄酒里投入的時(shí)間、精力和金錢(qián)可能是令人瞠目的。他于1772年定居蒙地塞洛(Monticello)，莊園占地2000公頃。他利用在法國(guó)做貿(mào)易專(zhuān)員的一段時(shí)間，認(rèn)真研究歐洲文化，將很多有用的資料郵寄到家里，包括書(shū)籍、植物、種子、塑像、科學(xué)儀表、建筑制圖，然后在自己的莊園進(jìn)行葡萄種植實(shí)驗(yàn)。 1784-1789年，在他繼任了本杰明•富蘭克林的部長(zhǎng)職位之后，外交的便利使他獲得機(jī)會(huì)周游法國(guó)以及起其周邊國(guó)家，不過(guò)和別人不同的是，他的巡游路線(xiàn)是一條沿著葡萄酒產(chǎn)區(qū)的路線(xiàn)：從勃艮地(Bourgogne)開(kāi)始經(jīng)過(guò)羅恩河谷(Rhone Valley)，到意大利的皮特蒙德，然后回到波爾多。他的巡游筆記記錄了關(guān)于各個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，包括鄉(xiāng)村的文化風(fēng)俗、制造工藝和社會(huì)組織形式，尤其是葡萄種植技術(shù)，其中有詳盡的品酒紀(jì)錄和一些走訪(fǎng)酒莊的收獲，每一瓶他喝過(guò)的酒都記錄下來(lái)了，據(jù)統(tǒng)計(jì)有將近200種不同地區(qū)的葡萄酒。 他的私人酒窖里大量?jī)?chǔ)存了法國(guó)高等級(jí)的葡萄酒：奧比昂堡(Chateau Haut-Brion)—它也是歷史上早一款“出口”美國(guó)的紅酒，當(dāng)時(shí)身為法國(guó)大使的杰弗遜在離任時(shí)，捎了六箱Haut-Brion寄回老家弗吉尼亞；拉菲堡(Chateau Lafite)—那瓶他在法國(guó)購(gòu)買(mǎi)并且在美國(guó)家中久藏的拉菲紅酒已經(jīng)被福布斯雜志評(píng)為世界上貴的一瓶紅酒；瑪歌堡(Chateau Margaux)和伊甘堡(Chateau d’Yquem )——在1985年6月的倫敦佳士得拍賣(mài)會(huì)上，一瓶1784年份伊甘堡(Chateau d'Yquem)以56588美元成交，之所以買(mǎi)的如此高價(jià)，除了酒本身的歷史價(jià)值外，當(dāng)屬酒瓶上杰斐遜總統(tǒng)的簽名了。

    該二維碼7天內(nèi)（03-06 前）有效，重新進(jìn)入將更新！

本文來(lái)源網(wǎng)絡(luò),如您對(duì)文章內(nèi)容、版權(quán)或其他問(wèn)題持有異議，請(qǐng)與糖酒網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系電話(huà)：400-650-1979。