紅葡萄酒一般呈現(xiàn)紫色或者深紫色，顏色變?yōu)闄烟壹t或者寶石紅的時候則說明這瓶酒已經(jīng)開始成熟，這是就應(yīng)該喝掉了，如果待顏色變?yōu)樽丶t色或者磚紅色，一般的葡萄酒就已經(jīng)變老了。如果葡萄酒會呈現(xiàn)淡淡的黃，顏色加深成為金色，這時就應(yīng)速速喝掉，如果不喝葡萄酒就衰老了，如變成琥珀色和土黃色，這瓶酒基本上已走到生命的盡頭。

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