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有哪些“基本款”的葡萄酒可以家中常備?
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
基本款的襯衫要備足7套,基本款的鞋子要各色一雙,就連基本款的晚餐都要塞滿冰箱……快節(jié)奏的生活似乎就好像難以放棄對(duì)“基本款”的依賴,否則大腦分分鐘會(huì)因超負(fù)荷而爆炸!或者,如果有基本款的葡萄酒,各種存一打,好像也不錯(cuò)的樣子。
撰文 | 慶紙姐姐
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無奈葡萄酒真是件復(fù)雜的事兒,復(fù)雜到,即便是搞得清女友是否換了眼影的直男、看得出足球是否越位的綠茶,都無法一眼挑出面前的哪瓶酒應(yīng)該被喝掉。這本不應(yīng)該是酒的初衷——愉悅,原本就是簡單的。于是我們估且丟下無奈,試圖簡化這個(gè)問題,畢竟,姑娘們終也找到了純色套裝,而宅男們終征服了格子襯衫,我們有什么理由不可以喝一杯簡單的長相思?
汽水類似物——起泡酒
甜或者是不甜,貴還是便宜,如此區(qū)分起泡酒也許過于簡單粗暴,可我們不在乎!易飲、百搭,足矣。
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1. Segura Viudas Reserva Heredad Brut Cava——顏值高就是有加分
2. Freixenet Carta Nevada Brut Cava——因?yàn)樯厦嬉黄刻F
3. Bisol Belstar Prosecco——簡單是美
4. Santero Villa Jolanda Asti Spumante DOCG——有點(diǎn)甜
5. Paolo Saracco Moscato d'Asti DOCG——雪碧
6. Jacob's Creek Sparkling Moscato Rose——你也許喝過
坦蕩直接——白葡萄酒
猶抱琵琶半遮面?No, no, no!無論是怪味道還是高酸度,基本款之美令人一目了然。
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1. Chateau de Fontenille
2. William Fevre Petit Chablis
3. Hugel & Fils Riesling
4. Kim Crawford Sauvignon Blanc
5. Yellow Tail Chardonnay
偏不追求復(fù)雜——紅葡萄酒
簡單明晰也許是基本款重要的訴求。在標(biāo)榜復(fù)雜度的葡萄酒世界里,具代表性的香氣卻能令人眼前一亮。
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1. Il Molino di Grace Chianti Classico DOCG
2. Chateau de Gironville
3. Oyster Bay Pinot Noir
4. Montes Classic Series Cabernet Sauvignon
5. First Drop Mother's Milk Shiraz
如果你會(huì)追求更高的品質(zhì)……
基本款可不等于基礎(chǔ)和廉價(jià),簡單平實(shí)之中的品質(zhì)才更令人回味。以下幾個(gè)產(chǎn)區(qū)本身,就似乎代表了基本款的高境界
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1. Laurent-Perrier Brut
2. Bouchard Pere & Fils Les Cailles, Nuits-Saint-Georges Premier Cru
3. Elio Altare Barolo DOCG
4. La Rioja Alta Gran Reserva 904
5. Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon
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