在國內(nèi)商場馳騁多年后，本身是葡萄酒愛好者的陳進強先生對泱泱大國卻出產(chǎn)不了優(yōu)質(zhì)葡萄酒心感不平， 經(jīng)過數(shù)年與友人詹威爾先生（法國）在國外考察，終于在1997年在法國葡萄酒學(xué)者Denis Boubals教授和山西物產(chǎn)集團的協(xié)助下，選址山西太谷建立起怡園酒莊。     “很多人問我，為什么會選擇在山西一個大眾印象中空氣污染嚴重的區(qū)域建立酒莊？，很多年前我在山西經(jīng)營煤炭生意，或多或少我有責(zé)任對這個地方的生態(tài)做出補償；第二，專家學(xué)者告訴我，山西太谷適合種葡萄，今天事實證明我的選擇是正確的。山西產(chǎn)媒地區(qū)集中在晉南和晉北，而我們酒莊在晉中地區(qū)，這里并。”莊主陳生先如是說。     除了對怡園葡萄酒(葡萄酒招商)寄予厚望，取名“怡園”，意喻“心曠神怡的花園”，就是希望喜愛怡園的朋友把怡園視作一片寧靜的樂土，就如自己的后花園，和自己喜歡的人一邊品嘗優(yōu)質(zhì)美酒一邊怡情盡興。     而怡園的雙人頭標志正代表著當年與詹威爾先生一心創(chuàng)辦酒莊的蠻勁和兩人永恒真摯的友誼。     1997：怡園酒莊由莊主陳進強先生（中國香港）和詹威爾先生（法國）共同創(chuàng)辦,并在世界的葡萄學(xué)者鮑保教授（Denis Boubals, 法國）專業(yè)協(xié)助下，經(jīng)過多方考察終于發(fā)現(xiàn)了山西晉中地區(qū)太谷縣的一塊向陽坡地，怡園酒莊在這塊非常適宜葡萄生長的沙壤土環(huán)境中奠定了基礎(chǔ)。     2001：怡園沿襲法國釀造傳統(tǒng)，自1997年下苗，經(jīng)過三年的護苗、育苗，在2001年才收成釀酒。在創(chuàng)辦人之一的詹威爾先生身體力行、親自下田作活并監(jiān)督生產(chǎn)之下，用傳統(tǒng)法國波爾多釀酒技術(shù)抽出部分葡萄汁以釀造粉紅酒，令葡萄汁能充分吸收更佳的天然色素。怡園年的葡萄酒便獲得業(yè)內(nèi)人士的一致好評。     2003：怡園莊主珍藏面世。自2001年始，怡園酒莊每年都選用該年度葡萄園內(nèi)上等的梅鹿輒、赤霞珠和品麗珠經(jīng)過傳統(tǒng)工藝的人工采摘，并在發(fā)酵后采用全新的法國橡木桶中經(jīng)過十八個月的窖藏，滿載著怡園人對品質(zhì)追求的葡萄酒隆重面世。三月，怡園系列-梅鹿干紅榮獲巴黎Vinalies d’Argent 國際大賽銀獎；同年，怡園系列-霞多麗干白榮獲法國Medaille d’Argent 大賽銀獎。     2006：怡園酒莊榮獲了山西省質(zhì)量信譽AAA級企業(yè)稱號。山西省企業(yè)質(zhì)量信譽等級評定的內(nèi)容主要包括了被評價企業(yè)近兩年內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量情況；企業(yè)質(zhì)量標準化、計量管理和體系建設(shè)情況；消費者反饋意見及遵紀守法等情況。怡園酒莊憑借折“精益求精，以德釀酒”的理念贏得了評定委員會的一致認可。     2006：怡園干白、干紅及桃紅葡萄酒均獲得了“山西標志性產(chǎn)品”和“山西省商標”的稱號。在山西省戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)下，將各種不同產(chǎn)品類別中的龍頭產(chǎn)品評定為“山西標志性產(chǎn)品”。“山西省商標”應(yīng)滿足商品質(zhì)量達到相應(yīng)的質(zhì)量標準，且消費者投訴率低并有完善的售后服務(wù)體系。     2007年5月：2004年的怡園珍藏赤霞珠榮獲了2007年度英國Decanter“品醇客”的榮譽大獎。     Decanter“品醇客”是一個的葡萄酒品評組織，每年都由的葡萄酒專家鑒定參賽葡萄酒的品質(zhì)，幾乎獲獎的葡萄酒都會身價提升。