據(jù)悉，中國(guó)將有16個(gè)酒莊被授予“酒莊葡萄酒（Estate Wine）”的證明商標(biāo)。獲此殊榮的這16個(gè)酒莊分別來(lái)自6個(gè)省份，其中有4個(gè)來(lái)自新疆，比如在國(guó)內(nèi)比較有名的天塞酒莊（Tiansai Vineyards），5個(gè)來(lái)自寧夏的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，4個(gè)來(lái)自河北，山東和山西也各有1個(gè)，其中來(lái)自山西的是戎子酒莊（Chateau Rongzi）。 　　據(jù)《醇鑒中國(guó)》（Decanter China）報(bào)道，這些酒莊在通過(guò)了一系列由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)（China Alcoholic Drinks Association）經(jīng)辦的審計(jì)和品鑒考核后，才有資格入選。 　　“這一認(rèn)證旨在保護(hù)中國(guó)酒莊葡萄酒生產(chǎn)商及其在海外市場(chǎng)的聲譽(yù)。”協(xié)會(huì)說(shuō)道。批酒莊預(yù)計(jì)在下個(gè)月正式通過(guò)審核。為了獲選“酒莊葡萄酒”證明商標(biāo)，酒莊需要對(duì)其葡萄園、釀酒和裝瓶過(guò)程完全掌控。貿(mào)易協(xié)會(huì)規(guī)定，入選酒莊每畝的產(chǎn)量須限制在1,000公斤（或每公頃9,400-11,500升），而波爾多AOC產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量限制為每公頃5,800升。當(dāng)然，產(chǎn)量的限制僅為入選條件之一，酒莊還需要達(dá)到一些其它要求，比如酒莊每年至少需生產(chǎn)7,500升的葡萄酒，葡萄園的年齡不少于三年。     （文章來(lái)源：紅酒世界網(wǎng)）