由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)、寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局主辦的中國(guó)葡萄酒技術(shù)委員會(huì)年會(huì)、葡萄酒評(píng)酒委員會(huì)年會(huì)及國(guó)際葡萄酒設(shè)備技術(shù)暨葡萄、果蔬種植展在寧夏銀川召開(kāi)。甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院及甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心、甘肅省葡萄酒重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室部分教師參加了會(huì)議。     甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長(zhǎng)、國(guó)家葡萄酒技術(shù)委員會(huì)委員韓舜愈教授，參加了中國(guó)葡萄酒技術(shù)委員會(huì)年會(huì)和葡萄酒評(píng)酒委員會(huì)年會(huì)。年會(huì)對(duì)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)推廣模式以及產(chǎn)區(qū)風(fēng)格特點(diǎn)進(jìn)行初步歸納與總結(jié)，就我國(guó)葡萄酒行業(yè)發(fā)展方向和目標(biāo)進(jìn)行了討論，并對(duì)我國(guó)主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)的150款葡萄酒進(jìn)行品鑒和評(píng)價(jià)。同時(shí)，韓舜愈教授帶領(lǐng)40多位來(lái)自甘肅葡萄酒企業(yè)的委員參加了國(guó)際葡萄酒設(shè)備技術(shù)暨葡萄、果蔬種植展和寧夏葡萄酒酒莊學(xué)習(xí)考察活動(dòng)。期間，與會(huì)人員先后與意大利、法國(guó)、德國(guó)、西班牙等國(guó)內(nèi)外參展商在葡萄酒釀造、種植設(shè)備、葡萄酒釀造輔料及葡萄酒分析儀器等方面進(jìn)行了交流學(xué)習(xí)；參加了酒莊酒（CFWC）品鑒會(huì)、Clovitis第三方釀酒師論壇、飛行釀酒師亞洲葡萄酒指南大師班等活動(dòng)；參觀(guān)了寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局、寧夏夏桐、寧夏長(zhǎng)城天賦等寧夏列級(jí)葡萄酒莊。     來(lái)源：中國(guó)高校之窗