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新調(diào)查:芳香型白葡萄酒和桃紅葡萄酒深受意大利消費(fèi)者歡迎
2018-06-27 (à′?′: ì???í?)
據(jù)意大利葡萄酒協(xié)會(huì)Vinarius發(fā)布的一項(xiàng)關(guān)于今夏意大利受歡迎葡萄酒品類報(bào)告顯示,芳香型白葡萄酒、白葡萄酒以及口味清新的桃紅葡萄酒在意大利本土市場(chǎng)受消費(fèi)者青睞。 該預(yù)測(cè)是基于意大利葡萄酒協(xié)會(huì)Vinarius對(duì)其下屬的上百家葡萄酒品鑒門店近三年來(lái)的銷售狀況進(jìn)行的研究結(jié)果而做出。 65%參與調(diào)研的門店都表示:從2014年至今,芳香型白葡萄品種例如瓊瑤漿(Gewurztraminer)、白麝香(Moscato Bianco)和馬爾維薩(Malvasia)葡萄酒的需求量平均增長(zhǎng)了20%-30%,高增幅甚至達(dá)到50%。 意大利葡萄酒協(xié)會(huì)Vinarius主席安德烈亞·泰拉內(nèi)奧(Andrea Terraneo)指出:“除了芳香白葡萄酒,桃紅葡萄酒也是夏季葡萄酒市場(chǎng)一支異軍突起的力量。桃紅葡萄酒的市場(chǎng)需求在幾年前一直被低估,而近三年桃紅葡萄酒的訂貨量上升了20%,目前桃紅葡萄酒的銷售趨勢(shì)十分樂(lè)觀。薩倫托(Salento) 、加爾達(dá)(Garda)和阿布魯佐(Abruzzo)是意大利桃紅葡萄酒的主要產(chǎn)地,其中薩倫托生產(chǎn)的桃紅葡萄酒占訂單量的60%?!苯y(tǒng)攬整個(gè)意大利國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)(包括靜止酒、起泡酒、干型葡萄酒和甜酒),白葡萄酒將占據(jù)夏季消費(fèi)的主要位置。安德烈亞·泰拉內(nèi)奧(Andrea Terraneo)表示:“夏季是意大利國(guó)內(nèi)的葡萄酒銷售旺季。至少一半的受訪門店認(rèn)為:今年的銷售量與去年同期相比將會(huì)有13%-18%的增長(zhǎng)。其中,白葡萄酒至少將占據(jù)這些門店夏季葡萄酒銷量的50%,部分門店可能會(huì)達(dá)到70%;桃紅葡萄酒的銷量將緊隨其后,約占這些門店夏季葡萄酒銷售量的30%;紅葡萄酒約占25%?!? 在消費(fèi)者端,這項(xiàng)調(diào)研報(bào)告顯示,一半以上(50%-60%)的夏季葡萄酒消費(fèi)者年齡段集中在30-50歲,18-30歲和五十歲以上的消費(fèi)者則分別各占約四分之一。消費(fèi)者性別構(gòu)成方面,意大利全國(guó)來(lái)看,夏季葡萄酒消費(fèi)者的平均性別比例約為65%(男士)和35%(女士),但不同地域那消費(fèi)者性別比例有很大差異。中北部地區(qū)男女比例基本為5:5,而南部地區(qū)消費(fèi)者的男女比例約為7:3。顯然,中北部女性更愛(ài)在零售門店這種場(chǎng)合飲用葡萄酒。 此外,除了品牌酒以外,消費(fèi)者對(duì)起泡酒、葡萄酒釀造旅游地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒和有機(jī)葡萄酒的興趣也愈發(fā)濃厚。同時(shí),消費(fèi)者更注重葡萄酒的品質(zhì),而非一味地追求葡萄酒的品牌。 “意大利葡萄酒協(xié)會(huì)Vinarius”成立于1981年,宗旨是促進(jìn)葡萄酒的專業(yè)化和普及化。迄今為止,Vinarius在意大利國(guó)內(nèi)有超過(guò)一百家的Vinarius葡萄酒品鑒、零售店,并在各大洲均設(shè)有分支品鑒門店,以推廣意大利葡萄酒。 來(lái)源:意酒網(wǎng)
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