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葡萄酒

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十月婚嫁季來臨 婚宴葡萄酒市場呈現(xiàn)哪四大趨勢?
2018-10-08 (à′?′: ì???í?)
  有數(shù)據(jù)顯示,我國每年有近2000萬對新人步入婚姻,這意味著至少有近2000萬個家庭有婚宴用酒需求,市場規(guī)模不可小覷。在這個酒商普遍反映市場一般的旺季,婚宴市場又是怎樣一番景象呢?   1、市場兩極分化,低價產(chǎn)品出貨量大   說到今年的中秋旺季和接下來的計劃,蘇州泰山經(jīng)貿(mào)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理兼行政總監(jiān)傅小平表示:“今年中秋市場兩極分化的現(xiàn)象非常明顯,低價產(chǎn)品出貨量大,但同時茅臺、五糧液、劍南春這樣的高端酒一樣表現(xiàn)很好,雜牌酒只會越來越難。馬上要到婚慶季,我們拿出了專門產(chǎn)品重點推婚喜宴,因為目前來看,婚宴市場和禮品市場是大眾消費的主體,值得好好運作?!?   河南貝特酒業(yè)有限公司董事長許峰表示:“今年整體情況不如去年。今年低價的產(chǎn)品相對好賣,像是20多一支的酒一直在出貨。在接下來的婚宴旺季,我們會協(xié)助分銷商做多樣化的活動,以促進銷售。”   2、更多進口酒走上婚宴餐桌   目前,白酒依然是婚宴用酒的主流品類,尤其是農(nóng)村市場、縣級市場,所占份額非常大。但是值得引起注意的是,紅、白搭配已經(jīng)成為新市場新趨向,尤其是一線城市市場、南方市場紅、白搭配趨勢明顯。   蘇州泰山經(jīng)貿(mào)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理兼行政總監(jiān)傅小平表示:“在我們這里,婚宴用酒還是白酒為主,葡萄酒方面,有一半的人會選進口酒。不過說實話進口酒現(xiàn)在有些泛濫,我相信隨著市場的成熟,品牌化產(chǎn)品會是主流趨勢?!?   3、“熟人推薦”作用大   在白酒的婚宴市場,除一線城市,其他市場份額一般為區(qū)域強勢品牌占據(jù),比如在普通城市,區(qū)域強勢品牌份額有時能達到90%,但是對于葡萄酒來說,并沒有形成這樣的品牌格局和強烈的流行趨勢。反倒是熟人的口碑發(fā)揮著重要作用。所以在婚宴這種細分渠道,口碑相傳有時候比廣告推廣顯得更加有效。   有受訪經(jīng)銷商表示,自己的葡萄酒專賣店在當(dāng)?shù)亟?jīng)營多年,并且價格與商超相比有一定優(yōu)勢,用量大也有折扣,因此受到消費者的青睞,加上人脈和口碑的積累,通過熟人介紹在婚宴市場有不小的收獲。   4、個性化定制需求增多   目前結(jié)婚的這批消費者多為追求個性的90后,定制酒作為順應(yīng)個性化消費趨勢出現(xiàn)的產(chǎn)品,其潛力尚待挖掘。   西安世雅貿(mào)易發(fā)展有限公司總經(jīng)理李巧榮表示:“婚宴用的葡萄酒,根據(jù)客戶需求會有不同的價位選擇,目前還是以干紅為主,因為多是圓桌式用餐。也有一些西式婚禮,會用到大瓶的起泡酒?!?   杭州酒商李奇認為,婚慶是一個系列工程,葡萄酒的推廣可以通過強針對性的婚慶網(wǎng)絡(luò)渠道推廣,例如和一些婚慶公司、婚紗影樓、婚禮熱門酒店、喜糖分銷店等建立緊密合作關(guān)系。需要注意的是,這個渠道往往注重利潤,更看重一些可以提供低價的走量產(chǎn)品。

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