歷經(jīng)多階段的采收，里奧哈迎來了有史以來大的收獲季之一。今年，里奧哈產(chǎn)區(qū)葡萄產(chǎn)量高達(dá)4.86億公斤（上里奧哈2.0444億公斤，東里奧哈1.7895億公斤，里奧哈阿拉維薩9362萬公斤，其中紅葡萄占88%， 白葡萄占12%）。 如此喜人的收成使里奧哈產(chǎn)區(qū)的年產(chǎn)量突破了預(yù)定目標(biāo)。 1、今年氣候環(huán)境的影響   2018年里奧哈的環(huán)境深受大西洋氣候的影響，即使收獲季末有諸多惡劣的天氣，也并未影響葡萄的生長。因此，待葡萄成熟后，種植戶們得以在佳時機(jī)進(jìn)行采收。據(jù)里奧哈管委會技術(shù)總監(jiān) Pablo Franco 先生介紹，“今年的采收季漫長而波折，從8月27日起，至11月15日結(jié)束。采收的成功主要取決于兩點，一是舒適的氣候，讓種植戶們能夠等待葡萄生長充分才進(jìn)行采摘；二是嚴(yán)格的篩選，在葡萄園和在酒莊都必須對葡萄進(jìn)行仔細(xì)的挑選?！? 2、新酒的印象   說起用今年采收的葡萄釀制的葡萄酒，Pablo 先生補充道，“這些葡萄酒入口后給人的印象是酒精度低但香氣飽滿，表明其有完整的結(jié)構(gòu)，這正是典型的傳統(tǒng)里奧哈葡萄酒特征。今年釀制的葡萄酒讓我聯(lián)想到之前那些葡萄收獲量更大的年份的酒，它們同樣具有非常好的平衡協(xié)調(diào)，而非只有高酒精度?！?   今年葡萄的大豐收很大程度得益于健壯的葡萄藤及其健康的植株，同時還要感謝超過15000 位葡萄種植者，600家酒莊，以及200余位里奧哈產(chǎn)區(qū)管委會專家和成員們的共同努力。   來源 : 西班牙里奧哈葡萄酒