自1892年創(chuàng)立至今，張裕跨越了若干次經(jīng)濟危機、社會變遷和消費迭代，且依然是中國大的葡萄酒企業(yè)。2019年，張裕營收50.3億元，占全國155家規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)總收入的34.69%，以一己之力扛起了中國葡萄酒業(yè)的發(fā)展大旗。 2020年，受疫情影響，葡萄酒行業(yè)遇到的挑戰(zhàn)，恰逢“兩會”召開，代表、煙臺張裕集團有限公司黨委書記、董事長周洪江帶著多項議案赴京，他呼吁減免葡萄酒產(chǎn)品消費稅，大力推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 減稅降費 2020年5月22日上午，總理李克強在做《政府工作報告》，讀到如何加大減稅降費力度時，被掌聲打斷3次。“要堅決把減稅降費政策落到企業(yè)，留得青山，贏得未來。”更成為兩會霸屏“頭條”。 近幾年，隨著生產(chǎn)資料、人員工資等上升，生產(chǎn)成本快速上升，葡萄酒的生產(chǎn)成本不斷提高，僅釀酒葡萄的成本已接近或高于進(jìn)口葡萄酒原酒的價格。與之相對的是，在世界上主要葡萄酒生產(chǎn)國中，葡萄酒作為農(nóng)產(chǎn)品，享受著多種農(nóng)業(yè)補貼及優(yōu)惠的稅收。 “去年張裕在國家降費減稅的基礎(chǔ)上，稅負(fù)達(dá)到22%，我們和歐洲以及國際上產(chǎn)葡萄酒的國家高稅負(fù)相比也是較高的。”周洪江在采訪中表示，今年他帶來的議案之一，就是建議減免葡萄酒產(chǎn)品消費稅。 首先，葡萄的種植不需要良田，占用的是一些貧瘠土地，特別是我國的西部，像新疆、寧夏這樣一些地方;其次，澳大利亞、智利等葡萄酒主產(chǎn)國和中國簽訂了自貿(mào)協(xié)定，享受“零關(guān)稅”待遇。 “2019年張裕取得11個億的凈利潤，但是整體來看我們的行業(yè)還在虧損。有句話說叫‘獨木不成林’，作為走在前列的張裕，我們呼吁國家在政策上，能鼓勵、扶持行業(yè)的發(fā)展，這也是我提出這個建議的緣由。”在周洪江看來，由于中國在葡萄酒業(yè)的稅負(fù)較高，再加上海外葡萄酒的不斷涌入，這也給中國葡萄酒行業(yè)帶來較大沖擊。 助農(nóng)脫貧 2020年，是建成小康社會和打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的收官之年。盡管受疫情影響，國民經(jīng)濟發(fā)展迎來挑戰(zhàn)，但《政府工作報告》明確指出要“堅決打贏脫貧攻堅戰(zhàn)”、“現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)下農(nóng)村貧困人口全部脫貧、貧困縣全部摘帽”。 “葡萄種植與農(nóng)業(yè)發(fā)展密切相關(guān)?！敝芎榻f：“在煙臺萊州有一個朱橋鎮(zhèn)，我們在那里建有8000畝的種植基地，周邊的6個村，其中有4個村初都比較貧窮，村里沒有公共收入。我們種植葡萄的土地從農(nóng)民手轉(zhuǎn)以后進(jìn)行租用，同時我們雇傭當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民來打工。農(nóng)民一方面有租賃土地獲取的收入，另一方面還有打工賺取的日常收入?，F(xiàn)在，這4個貧困村都已脫貧，僅僅通過種葡萄這一個環(huán)節(jié)，就很大程度上實現(xiàn)了助農(nóng)脫貧。” 據(jù)悉，我國葡萄酒生產(chǎn)涉及26個省、自治區(qū)、直轄市，從我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際來看，該產(chǎn)業(yè)對促進(jìn)土地資源的有效利用、改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、有效解決三農(nóng)問題、助力貧困地區(qū)脫貧致富、穩(wěn)邊固邊，以及滿足和擴大居民消費都具有不可替代的作用。 推動企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型 “黑天鵝”突襲，使人們看到了電商網(wǎng)購、在線服務(wù)等新業(yè)態(tài)在抗疫中發(fā)揮了重要作用。政府工作報告也明確指出將在今年繼續(xù)支持政策，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng) ”，打造數(shù)字經(jīng)濟新優(yōu)勢。通過推動制造業(yè)升級和新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展激發(fā)市場主體活力，增強發(fā)展新動能。 “由于聚餐機會大大減少，這對葡萄酒銷售造成了巨大的阻力。我們下游很多經(jīng)銷商，產(chǎn)品因為春節(jié)期間滯銷，現(xiàn)在的庫存比較大，我們的行業(yè)下游急需消費者?！敝芎榻嘎?，疫情發(fā)生后，張裕迅速啟動了數(shù)字化轉(zhuǎn)型。公司發(fā)動了全國2000多個經(jīng)銷商，以微商的形式來建立社區(qū)合伙人的制度。線上產(chǎn)生訂單、線下近距離配送的模式起到了良好的市場促進(jìn)作用。 “認(rèn)識到傳統(tǒng)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的必要性。我們提出，在年底公司要徹底完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型?！敝芎榻榻B，張裕將主要通過兩個維度完成轉(zhuǎn)型：一方面，重視與消費者進(jìn)行價值互動，比如在每個產(chǎn)品上附營銷碼，在產(chǎn)品銷售過程中與消費者進(jìn)行互動溝通，產(chǎn)生粘性;另一方面，切實轉(zhuǎn)變銷售方式。除了穩(wěn)定鞏固線下銷售外，大力度加強線上銷售。不僅僅與天貓、京東等綜合類電商平臺深化合作，還在與非常有影響力的線上經(jīng)銷商洽談;此外，在傳播方式方面，張裕將積極采用新媒體，包括短視頻、網(wǎng)紅直播等形式，同時，邀請一些國內(nèi)知名釀酒專家進(jìn)行專業(yè)支持。希望消費者能通過數(shù)字化的方式來了解傳統(tǒng)的張裕以及百年張裕的產(chǎn)品和技藝。 來源：中國酒業(yè)新聞網(wǎng)