近年來，隨著國民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們的消費頻率及消費水平都有了質(zhì)的飛躍。隨著新興中產(chǎn)階級崛起，消費結(jié)構(gòu)也逐漸從生存型消費向享受型、發(fā)展型消費靠攏。國民消費的升級同時也帶動了酒類市場的回暖。國內(nèi)大搜索引擎百度大數(shù)據(jù)顯示2017年網(wǎng)民平均每月酒類檢索高達(dá)2500萬以上，年同比增長7%。得益于智能移動終端的普及，其中無線檢索增速明顯，PC端則呈下滑趨勢。 在白酒、葡萄酒、洋酒和啤酒這四大酒類中，網(wǎng)民檢索關(guān)注量呈依次遞減。其中，白酒以高過50%的檢索占比和超出33%的年增長量，遙遙于其他酒類。其深層次原因是，白酒擁有其獨特的產(chǎn)品屬性，與中國文化發(fā)展息息相關(guān)。在行業(yè)分化的大背景下，市場會逐漸向優(yōu)勢品牌企業(yè)集中。白酒作為屬于傳統(tǒng)的有文化附著力的行業(yè)，品牌血統(tǒng)優(yōu)劣決定著企業(yè)未來發(fā)展的高度，而傳統(tǒng)和文化需要時間的積淀，沒有根基的新品牌很難被接受。因此，具備老名酒基礎(chǔ)的上市企業(yè)，會在未來發(fā)展中，分享行業(yè)分化帶來的發(fā)展機(jī)遇，具有更大優(yōu)勢。 酒類主要的消費人群集中在20至39歲的青壯年，男性占比高達(dá)80%。其中，80后是酒類消費主力軍，而90后則是潛力。由此可見，酒水消費已日趨年輕化，并向著中高端、日常化、全球化的方向發(fā)展。 從數(shù)據(jù)上來看，白酒的消費者更喜歡直接搜索品牌詞，而通用詞只占10%。說明，對白酒企業(yè)而言，打造良好的品牌度與知名度，尤為重要；而葡萄酒則正好相反，品牌需求相對較弱；洋酒和啤酒上，品牌和通用的關(guān)注則相對平均。 基于阿里巴巴大數(shù)據(jù)，顯示網(wǎng)購已經(jīng)成為年輕人購買酒水產(chǎn)品的主要途徑，其中，葡萄酒和白酒是線上酒類銷售主要的兩個品類。線上酒水的消費人群逐漸年輕化，“20歲 ”人群在酒水領(lǐng)域消費呈現(xiàn)消費升級的特征。 通過不同酒類網(wǎng)絡(luò)消費金額的研究發(fā)現(xiàn)，注重口感的白酒和葡萄酒成為線上酒類銷售的主要品類，其次是啤酒和洋酒。從不同類別看，山東產(chǎn)的國產(chǎn)葡萄酒受國人歡迎；濃香型白酒銷售額占到白酒整體銷售額近一半；啤酒的消費金額和比例逐年加大的趨勢明顯，“小眾”精釀啤酒受高端用戶追捧。 隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展，各行各業(yè)都受到了來自新興互聯(lián)網(wǎng)的巨大沖擊。面對新的市場形勢，積極的應(yīng)對變革中新的市場需求是所有行業(yè)的機(jī)會和出路。 酒水行業(yè)隨著市場形勢的變化和消費人群的更迭，互聯(lián)網(wǎng)無疑是兵家必爭的戰(zhàn)略高地。 來源：葡萄酒網(wǎng)